تعرف أيضا بالعربية : ثنائي ترترات الأمونيوم أو بيطرطرات الأمونيوم أو ثنائي طرطرات الأمونيوم ، و هي مادة صلبة بلورية عديمة اللون و ضارة ، صيغتها الكيميائية NH4HC4H4O6 ، و وزنها الجزيئي 167.12 جرام/مول و كثافتها 1.68 جرام/سم3 ، قابلة للذوبان في الماء و لكنها غير قابلة للذوبان في الكحول .يمكن تحضيرها من خلال تفاعل ترترات الأمونيوم مع حمض الطرطريك. تستخدم هذه المادة في صنع مسحوق الخبيز و صناعة الأنسجة و في الكشف عن الكالسيوم أيضا. تعرف هذه المادة باسم ترترات أحادي الأمونيوم.
