مادة هيدروكربونية صلبة بلورية بيضاء اللون ، صيغتها الكيميائية C29H60 و وزنها الجزيئي 408.78 جرام/مول . درجة انصهارها 64 درجة سيليزية و درجة غليانها 443 درجة سيليزية و كثافتها 0.808 جرام/سم3 .توجد هذه المادة في التفاح و شمع النحل و أوراق الملفوف و النوناكوسان هي مكون يوجد في أوراق براسيكا أوليراسيا (براعم بروكسل) .