إرغوستيرول (إرجوستيرول) Ergosterol:
يكتب اسم هذه المادة أيضا بالعريية على النحو الآتي : إيرجوستيرول، و تعرف أيضًا باسم بروفيتامين D2 ، وهي مادة عضوية بلورية بيضاء اللون و صيغتها الكيميائية C28H43OH و تنتمي إلى عائلة الستيرويدات، و توجد فقط في الفطريات مثل الخميرة و البكتيريا و الطحالب و الأشنات و النباتات المتطورة و أيضا في دهون بعض الحيوانات كما أن هذه المادة و ترتبط كيميائيا بالكوليسترول.
أهمية إرغوستيرول (إرجوستيرول)
هذه المادة قابلة للتحول إلى فيتامين D2 عن طريق الأشعة فوق البنفسجية . ففيتامين D عامل غذائي يعزز نمو العظام السليم عند البشر والثدييات الأخرى كما يساعد في عمليات الأيض للكالسيوم و الفوسفور و بالتالي يساعد في تكوين العظام و منع مرض هشاشة العظام عند الأطفال . و المصدر الرئيسي للإيرجوستيرول التجاري هي الخميرة .
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :
