مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
اختبار اليود Iodine Test :
يستخدم هذا الاختبار للكشف عن النشا في المحلول. يرجع اللون الأزرق الأسود إلى تكوين معقد اليود- النشا. فالنشا يحتوي النشا على مبلمر ألفا أميلوز α-amylose و أميلوبكتين amylopectin الذي يشكل معقدًا مع اليود لإنتاج اللون الأزرق المسود .
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :
كيف أقدر أتواصل معك أستاذ أكرم لو سمحت ؟
يمكنكم التواصل معي من خلال الواتساب فقط على الرقم 00962785693277
لماذا لا يعطي السليلوز كشفاً موجباً مع اليود ؟
لأن التركيب الكيميائيى (البنية الكيميائية) السيليولوز خطي ، أي نظرًا لأن السليلوز ليس له بنية حلزونية، فإنه لا يرتبط باليود ليشكل منتجًا ملونًا.