بيروجالول (بيروغالول) Pyrogallol : و يعرف أيضا باسم حمض البيروجاليك (حمض البيروغاليك) Pyrogallic Acid و هو عبارة عن فينول ثلاثي الهيدروكسيل . فهو مركب صلب بلوري أبيض اللون و عديم الرائحة ، و هو سام جدا . صيغته الكيميائية C6H6O3 و وزنه الجزيئي 126.11 جرام/مول، و كثافته 1.45 جرام/سم3 و درجة انصهاره تتراوح ما بين 131-133 درجة سيليزية و درجة غليانه 309 درجة سيليزية و هو قابل للذوبان في الماء و الكحول و الإيثر و قليل الذوبان في البنزين و الكلوروفورم و ثاني كبريتيد الكربون .
محاليل البيروجالول تسود مباشرة عن تعرضها للهواء . لذلك يجب حفظ هذه المادة في عبوات محكمة الاغلاق بعيدة عن الضوء و الرطوبة .
استخدامات البيروجالول
يستخدم في صناعة الأصبغة و يستفاد منه في الكيميتاء التحليلية لتقدير عدد من العناصر كما يستفاد منه في التحليل الغازي لتقدير الأكسجين و كمظهر في التصوير .
إنتاج البيروجالول
يتم إنتاجه بالطريقة التي تم تحضيره فيها لأول مرة بواسطة العالم شيلي في العام 1786 : حيسث يتم تسخين حمض الجاليك زو الذيب يتم استخلاصه من التانين و هذه التسخين يستحث نزع الكربوكسيل:
لأن التانين غالي الثمن ، فقد تم ابتكار العديد من الطرق البديلة. يشتمل المستحضر البديل على معالجة كلوروفينول ثنائي حمض السلفونيك مع هيدروكسيد البوتاسيوم .
كما ينتج النبات المائي Myriophyllum spicatum البيروجالول طبيعيا.
عندما تكون في محلول قلوي ، فإنها تمتص الأكسجين من الهواء ، وتحول إلى اللون البني من محلول عديم اللون. يمكن استخدامه بهذه الطريقة لحساب كمية الأكسجين في الهواء ، وخاصةً عن طريق استخدام جهاز Orsat.
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :