تجارب كيميائية شيقة و ممتعة
تجارب ممتعة 4 : تجربة القارورة الزرقاء (الزجاجة الزرقاء)
تجربة التغير اللوني لتبيان حركية التفاعل
الميثيلين الأزرق أو أزرق الميثيلين هو مركب عطري ينتج محلولا أزرق اللون عند إذابته في الماء. فهو دليل يستخدم في تفاعلات الأكسدة و الاختزال ويعتمد على نقل الإلكترون بدلاً من التغيرات في تركيز أيون الهيدروجين لتغيير اللون. يخضع دليل الأكسدة والاختزال لتغيير واضح في اللون عند جهد قطب كهربائي محدد.
و هناك عدد من المميزات تجعل تفاعل تفاعل “القارورة الزرقاء” مثاليًا للاستخدام في فحص حركية التفاعل – فهو سريع جدًا ، والمواد الكيميائية رخيصة وآمنة نسبيًا ، والقياسات واضحة ومباشرة. في هذا العرض التوضيحي يتم تحضير محلول مائي يحتوي على الجلوكوز ، و هيدروكسيد الصوديوم ، والميثيلين الأزرق في زجاجة مغلقة تحتوي على بعض الهواء. في البداية ، يتحول لون المحلول تلقائيًا من اللون الأزرق إلى اللون عديم اللون. و مع هز أو خض الزجاجة يؤدي إلى تحول المحلول سريعًا إلى اللون الأزرق مرة أخرى. و مع مزيد من الاهتزاز ، يمكن تكرار دورة تغيير اللون هذه عدة مرات. هذه التجربة هي عرض كيميائي كلاسيكي يمكن استخدامه في التجارب المخبرية كتجربة كيميائية عامة لدراسة الحركية الكيميائية وآلية التفاعل.
التفاعل الحاصل في “الزجاجة الزرقاء”
يتأكسد الجلوكوز (ألدوهكسوز) في محلول قلوي ببطء بواسطة الأكسجين ، مكونًا حمض الجلوكونيك:
CH2OH–(CHOH)4-CHO + ½O2 → CH2OH–(CHOH)4–CO2H
و في وجود هيدروكسيد الصوديوم ، يتحول حمض الجلوكونيك إلى جلوكونات الصوديوم. يسرع الميثيلين الأزرق التفاعل من خلال العمل كعامل نقل للأكسجين. عندما يتأكسد الجلوكوز بالأكسجين المذاب ، يُختزل أزرق الميثيلين بحد ذاته ، مكونًا ابيض الميثيلين عديم اللون ، ويختفي اللون الأزرق للمحلول.
الأدوات و المواد:
- دورق مخروطي سعة 250 مل
- 3 جرامات من الجلوكوز
- 5 جرامات من هيدروكسيد الصوديوم
- كاشف أزرق الميثيلين
و يمكن إجراء هذه التجربة بأي قارورة أو كاس أو أنبوب تراه مناسبا .
خطوات التجربة
- ذوب 3 جرامات الجلوكوز و 5 جرامات من هيدروكسيد الصوديوم في 250 مل من الماء المقطر ، ثم اضف إليها 5 مل من كاشف ازرق الميثيلين فيتكون محلولا أزرق اللون.
- اترك المحلول جانبا لفترة لا تتجاوز الثلاث دقائق تقريبا حيث سيختفي اللون الأزرق في الدورق ببطء مكونًا محلولًا عديم اللون. إذا قمن بهز أو خض الدورق عدة مرات ، فسيتم استعادة اللون الأزرق. يمكن تكرار دورة تغيير اللون هذه عدة مرات على مدار 45 دقيقة تقريبا.
- يمكن مشاهدة هذه التجربة فيديو من الرابط الآتي: https://www.youtube.com/watch?v=w2tFLOMGeGs
تجارب ممتعة و شيقة أخرى:
تجارب ممتعة: الحديد الذي ينزف دما
تجارب ممتعة 2: سحر الألوان مع المنجنيز (المنغنيز)
تجارب ممتعة 5 : تجربة تفاعل ألوان إشارة المرور
تجارب ممتعة 6 : تجربة حية سحرة فرعون (ثعبان سحرة فرعون)
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات العاملة بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرو في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :