مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
تعرف أيضا هذه المادة باسم حمض الجنتيانيك Gentianic acid و
5،2 -ثنائي هيدروكسي حمض البنزويك 
Dihydroxybenzoic acid و هي مادة بلورية صلبة يتراوح لونها بين الأبيض و الأصفر و هي تعتبر ثنائي هيدروكسييد حمض البنزويك، و هي أيضا مشتقة من حمض البنزويك ومنتج ثانوي بنسبة تقريبا (1٪) من التكسر الأيضي للأسبرين الذي تفرزه الكلى. وتوجد أيضًا في الشجرة الأفريقية الشورنية الكورفوليا. الصيغة الكيميائية لحمض الجنتيسيك هي C6H3(CO2H)(OH)2 و وزنها الجزيئي 154.12 جرام/مول و درجة انصهارها تتراوح ما بين 202 إلى 205 درجة سيليزية.
يمكن إنتاج حمض الجنتيسيك عن طريق كربكسلة الهيدروكينون.
C6H4(OH)2 + CO2 → C6H3(CO2H)(OH)2
و التفاعل السابق يعتبر مثالا على تفاعل كولبي – شميت.بشكل Kolbe–Schmitt reaction
و يمكن أيضا تصنيع حمض الجنتيسيك من حمض الساليسيليك عن طريق تفاعل إلبس لأكسدة فوق الكبريتات Elbs persulfate oxidation .
و في وجود الإنزيم جينيتسات 2،1- ثنائي الأكسيجينيز gentisate 1،2-dioxygenase ، فإن حمض الجنتيسيك يتفاعل مع الأكسجين لإنتاج مالييل بيروفات maleylpyruvate .
2,5-dihydroxybenzoate + O2 maleylpyruvate
و كمركب هيدروكينوني ، يتأكسد حمض الجنتيسيك بسهولة ويستخدم كمادة مضاد للأكسدة في بعض المستحضرات الصيدلانية.
مقالات قد تفيدك :