مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
ملاحظة هامة : فوسفات الصوديوم هو اسم شمولي لأملاح الفوسفات المحتوية على الصوديوم والفوسفات ؛ والأحرى تسميتها فوسفاتات الصوديوم.في هذا المقال نعرض فقط فوسفات ثنائي الصوديوم ، مع وجود روابط في نهاية المقال لمركبات فوسفات الصوديوم الأخرى.
فوسفات ثنائي الصوديوم Disodium phosphate :
و يعرف أيضا بأسماء فوسفات الهيدروجين ثنائي الصوديوم Disodium Hydrogen phosphate أو بيفوسفات ثنائي الصوديوم أو أورثو فوسفات ثنائي الصوديوم و هو مركب صلب بلوري عديم اللون صيغته الكيميائية Na2HPO4 ،وزنه الجزيئي 141.96 ، و هو قابل للذوبان في الماء و عديم الذوبان في الإيثانول .يُعرف هذا الملح في شكل لا مائي وكذلك بأشكال مائية تحتوي على 2 و 7 و 8 و 12 هيدرات. كلها مساحيق بيضاء قابلة للذوبان في الماء، أما الملح اللامائي فهو استرطابي.
تتراوح درجة الحموضة في محلول المائي لفوسفات ثنائي الصوديوم ما بين 8.0 و 11.0 ، مما يعني أنه قاعدي بدرجة كبيرة :
HPO42− + H2O ⇌ H2PO4− + OH−
عند تعرض الشكل اللامائي منه للتهوية ستمتصّ من 2 إلى 7 مولات من الماء، إعتمادا على الرطوبة ودرجة الحرارة ، لذلك يجب ابقاء العلبة الحاوية لها محكمة الإغلاق .تجاريا يعرف بأشكاله الثلاث ثنائي الماء ( كثافته 2.066 جرام/سم3 ) و سداسي الماء ( كثافته 1.68 جرام/سم3 ) و ثنائي عشر الماء ( درجة انصهاره 34-35 درجة سيليزية و كثافته 1.5 جرام/سم3 ) و هذا المركب بالذات يجب حفظه في مكان بارد و جاف . يدخل فوسفات الهيدروجين ثنائي الصوديوم في الصناعات الغذائية و الدباغة و السراميك و المنظفات .
تحضير فوسفات ثنائي الصوديوم
يمكن تحضير هذا المركب عن طريق معادلة حمض الفوسفوريك بـهيدروكسيد الصوديوم:
H3PO4 + 2 NaOH → HNa2PO4 + 2 H2O
على المستوى الصناعي ، يتم تحضيره في عملية من خطوتين عن طريق معالجة فوسفات ثنائي الكالسيوم مع ثنائي كبريتات الصوديوم والذي يترسب على شكل كبريتات الكالسيوم:
CaHPO4 + NaHSO4 → NaH2PO4 + CaSO4
وفي الخطوة الثانية ، يتم معادلة المحلول الناتج من فوسفات أحادي الصوديوم جزئيًا:
NaH2PO4 + NaOH → HNa2PO4 + H2O
فوسفات أحادي الصوديوم Monosodium phosphate
فوسفات ثلاثي الصوديوم Trisodium Phosphate
ثلاثي فوسفات الصوديوم Sodium triphosphate
بيروفوسفات الصوديوم Sodium Pyrophosphate
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :