أي نوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يحتوي على 8-25 ٪ من الكروم . يحتوي فولاذ الكروم النموذجي على 18 ٪ كروم و 8 ٪ نيكل و 0.15 ٪ كربون . و فولاذ الكروم مقاوم جدا للصدأ و عوامل الحت الأخرى لذلك يستخدم كثيرا في الصناعات الكيميائية و صناعة كرات التزلج و أدوات المطبخ و غيرها .