مادة صلبة بلورية توجد على شكل مسحوق أبيض اللون ، صيغتها الكيميائية MgSO3 و وزنها الجزيئي 104.37 جرام/مول. عندما تكون مائية فإن صيغتها MgSO3.6H2O و وزنها الجزيئي 212.46 جرام/مول. عند تعرضها للهواء فإنها تتأكسد ببطء إلى كبريتات ، و تفقد كل مائها عند درجة حرارة 200 درجة سيليزية و قابلة للتفكك عند درجات الحرارة العالية . شحيحة الذوبان في الماء . تدخل في صناعة لب الورق و في صناعات الأدوية .
