مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
ميوجلوبين (ميوغلوبين) أو المايوجلوبين Myoglobin : بروتين يوجد في الخلايا العضلية للحيوانات و هو يعمل كوحدات تخزين للأكسجين حيث يقوم بتزويد العضلات العاملة بالاكسجين . فالثديات السابحة مثل الفقمات و الحيتان تستطيع ان تبقى في المياه لفترات طويلة بسبب احتوائها على كميات كبليرة من الميـوجلوبين في عضلاتها أكثر من أي حيوانات أحرى .
وجه التشابه بين ميوجلوبين و الهيموجلوبين
و في الحقيقة يوجد تشابه في الخصائص الكيميائية بين الميوجـلوبين و الهيموجلوبين ، فكلا البروتينين يحتويان على جزيء يعرف باسم الهيم و الذي يسمح لها ان ترتبط بطريقة عكسية مع الأكسجين ، فمجموعة الهيم و التي تحتوي على الحديد تعطي اللون الاحمر لكلا البروتينين . و الرابطة ما بين الأكسجين و الهيموجلوبين أكثر تعقيدا من الرابطة ما بين الأكسجين و المايوجلوبين بسبب طبيعة عمل الهيموجلوبين حيث نقل الأكسجين بالأضافة إلى تخزينه ايضا .
و الأكسجين يرتبط بالميـوجلوبين بسرع اكبر من سرعة ارتباطه بالهيموجلوبين حيث يقوم الميوجـلوبين بتزويد العضلات بالأكسجين اللازم لها. و الميوجـلوبين يتم الحصول عليه على الشكل البلوري النقي من عدة مصادر ، فوزنه الجزيئي 16700 جرام/مول و هو يذلك يكون تقريبا ربع وزن الهيموجلوبين .و على الرغم من ان نسبة الهيم في جميع الميوجـلوبينات ثابتة ألا أن نسبة البروتين بحد ذاتها تختلف بين كائن و آخر . و قد ساعد الميوجلوبين كثيرا في فهم تركيب البروتين ، و في عام 1962 حصل جون كيندرو على جائزة نوبل للكيمياء نتيجة ابحاثة للتعرف على التركيب ثلاثي الابعاد لميجلوبين الحيتان .
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :