يودات الصوديوم Sodium Iodate : مادة صلبة بلورية بيضاء اللون توجد على شكل مسحوق . صيغتها الكيميائية NaIO3 و وزنها الجزيئي 197.89 جرام/مول و كثافتها 4.28 جرام/سم3 و قابلة للذوبان في الماء و الأسيتون و حمض الخليك و لا تذوب في الكحول و هي عامل مؤكسد قوي.
استخدامات يودات الصوديوم
إن الاستخدام الرئيس لهذه المادة في الحياة اليومية هو في صناعة الملح المعالج باليود. و من المركبات الأخرى المستخدمة في ملح الطعام المدعم باليود هي يويدات البوتاسيوم ، يوديد البوتاسيوم ، و يوديد الصوديوم. يودات الصوديوم تحتوي على 15-50 مجم لكل كيلوغرام من الملح المطبق.كما تستخدم يودات الصوديوم كمحسن للعجين لتقوية العجين.
تحضير يودات الصوديوم
يمكن تحضيره عن طريق تفاعل قاعدة تحتوي على الصوديوم مثل هيدروكسيد الصوديوم مع حمض اليوديك ، على سبيل المثال:
HIO3 + NaOH → NaIO3 + H2O
يمكن تحضيره أيضًا بإضافة اليود إلى محلول ساخن ومركّز من هيدروكسيد الصوديوم أو كربوناته:
3I2 + 6 aOH → NaIO3 + 5NaI + 3H2O
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :
