مادة سائلة كاوية صيغتها الكيميائيـة CH3CH2CH(NH2)CH2OH و وزنهـــــا الجزيئي 89.14 ، و درجة انصهارها -2 درجة سيليزية و درجة غليانها 178 درجة سيليزية ، و هذه المادة قابلة للامتزاج مع الماء و قابلة للذوبان في الكحول. تدخل هذة المادة في صناعة المستحلبات الداخلة في صناعة مواد التجميل و الكريمات و كما تلعب هذه المادة دورا في تسريع عملية الفلكنة .
