Yearly Archives: 2013

الحموض الدهنية Fatty acids

حمض دهني fatty acid : الإسم الشائع لمجموعة من الحموض العضوية التي تشمل سلسلة مستقيمة من الحموض المشبعة (مهدرجة) مع وجود مجموعة كربوكسيلية COOH واحدة ، و التي تنتج من خلال تميؤ الدهون و من هنا جاء الاسم . تشمل هذه المجموعة ايضا جميع الحموض المشبعة ذات السلسلة المستقيمة و الحموض ذات السلاسل المتشعبة أو ذات التركيب الحلقي. فحمضي الفورميك …

Read More »

صيغة تجريبية empirical formula

صيغة تجريبية empirical formula : أبسط صيغة للتعبير عن مركب و ذلك باستخدام الأرقام الممثلة لنسب كل من العناصر المكونة له بعد رمز كل عنصر . فالصيغة التجريبية للجلوكوز مثلا CH2O من صيغته الجزيئية C6H12O6 و تحتاج الصيغة التجريبية إلى معرفة وزن كل من العناصر الداخلة في التركيب و أوزانها الذرية .   بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من …

Read More »

تفكك مزدوج

تفكك مزدوج double decomposition : تفاعل كيميائي يتطلب تبادل في الشقوق  و يحدث ذلك عند تفاعل المواد الأيونية مع بعضها البعض في محلول ، و نواتج ذلك التفاعل تكون أملاح صلبة غير ذوابة ، مثال : AgNO3 + KCl → KNO3 + AgCl

Read More »

تحلل

تحلل dissociation تفكيك أو تكسير الجزيئات أو الأيونات او غيرها إلى جزيئات أو ايونات أصغر . و المثال على تفاعل التفكك هو التفاعل العكسي ليوديد الهيدروجين عند درجات الحرارة العالية : 2HI → H2 + I2 NH4Cl ⇋  NH3 + HCl و يعرف ثابت الإتزان لتفاعل التفكك العكوس باسم ثابت التفكك . يطلق أيضا مصطلح التفكك على تفاعلات التأين للحموض و …

Read More »

طباشير Chalk

طباشير chalk : حجر كلسي أبيض ناعم ذو حبيبات دقيقة يتكون من بقايا عظام الكائنات البحرية الدقيقة مثل البلانكتون و يتكون أساسا من كربونات الكالسيوم CaCO3  .   استخدامات الطباشير يدخل الطباشـير في صناعة معاجين تنظيف الأسنان و مواد التجميل . كما يستخدم في صناعة الأسمنت البورتلاندي وفي تغطية التُّربة . و يجب هنا التفريق بينه و بين الطباشير المستعمل …

Read More »

تفاعل تسلسلي

تفاعل تسلسلي chain reaction : تفاعل يتميز بالتعزيز الذاتي أي أن المواد الناتجة من التفاعل الأول تدخل في التفاعل التالي و هكذا . تتطلب التفاعلات المتسلسلة وجود شقوق حرة كحالات وسطية .و المثال على التفاعل التسلسلي هو تفاعل الكلور مع الهيدروجين بسبب الأشعة فوق البنفسجية . كما يلي : Cl2 → Cl• + Cl• و هذه الشقوق تتفاعل مع الهيدروجين …

Read More »

كاتيون

كاتيون cation : أيون موجب الشحنة ، فأغلب الكاتيونات أيونات فلزية مثل: Fe2 و Cr3+ و +Na و  Ca2+ و Al3+ و تتجه  نحو المهبط أثناء التحليل الكهربائي . هناك ثلاثة كاتيونات لا تنشأ من الفلزات و هي أيون الهيدروجين+H و أيون الأوكزونيوم +H3O و أيون الأمونيوم+NH4 .

Read More »

ثابت أفوجادور

ثابت أفوجادرو avogadro constant : و يعرف أيضا باسم عدد أفوجادرو، و هو عدد الذرات الموجوة تماما في 12 جرام من الكربون-12 ، أو عدد الجسيمات الموجودة في مول واحد من المادة ، و يساوي 6.022×2310 . العلاقة بين عدد الذرات أو الجزيئات و عدد المولات و عدد أفوجادرو ملخص الفصل الثالث من كتاب الكيمياء -تشانج و أوفربي Chapter 3 …

Read More »

وحدة الكتل الذرية

وحدة الكتل الذرية (atomic mass unit (a.m.s تستخدم هذه الوحدة للتعبير عن الكتل الذرية النسبية و هي تساوي 1/12 من كتلة ذرة نظير الكربون 12 و تساوي 1.66033 × 10-24 غرام . بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي   تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل …

Read More »