ألدوكزيمات aldoximes : مركبات تنتج عند تفاعل الهيدروكسيل أمين مع ألدهيد : RCOH + H2NOH → RCH:NOH + H2O فإذا كانت R مجموعة أليفانية فإن الألدوكزيم يكون في العادة سائلا أو مادة صلبة درجة انصهارها منخفضة . و إذا كانت R مجموعة حلقية فإن الألدوكزيم يكون مادة صلبة بلورية. للألدوكزيمات تركيب مسطح و يمكن أن تجده
ألدوستيرون aldosterone : هرمون ينتج من خلال الغدد الكظرية و الذي يعمل على التحكم في معدل الصوديوم المطروح من الكلى و بالتالي يبقي توازن بين الملح و الماء في سوائل الجسم. و بسبب الكلفة العالية للهرمون و صعوبة استخلاصه حد من إمكانية استخدامه في العلاج .الصيغة الكيميائية للألدوستيرون C21H28O و وزنه الجزيئي 360.44 . درجة انصهاره
أفلاتوكسين aflatoxin : الأفلاتوكسينات عموما عبارة عن مواد مسرطنة سامة تنتجها بعض أنواع الفطريات (أسبيرجيلوس فلافوس Aspergillus flavus و أسبيرجيلوس باراستيكوس Aspergillus parasiticus) التي تنمو في التربة و تعمل على تحليل النباتات والطحالب والحبوب و من أشهرها الأفلاتوكسين B1 و صيغتها الكيميائية C17H12O6. توجد بانتظام في المواد الغذائية الأساسية المخزنة بشكل غير صحيح مثل الكسافا والفلفل