تعرف أيضا باسم إيبوكسي-حمض البروبيونيك ، و هي مادة سائــلة متطايــرة لونها برتقالي، صيغتــها الكيميائيـة C2H3O.CO2H و وزنها الجزيئي 88.06 جرام/مول.و يمكن تحضير هذه عن طريق أكسدة الجلاسيدول أو عن طريق أكسدة حمض الأكريليك.

و أيضا يمكن كتابة اسم هذه المادة بالعربية على النحو التالي: جليسيرايد أو غليسيرايد . و الجليسيريدات هي عبارة عن استرات تتكون من الجلسرين و الحموض الدهنية التي تكون كاره جدا للماء hydrophobic . يحتوي الجلسرين على ثلاث مجموعات وظيفية من الهيدروكسيل ، و الذي يمكن أسترته باستخدام واحد أو اثنين أو ثلاثة من الأحماض

و يرمز لهذة المادة بالاختصار GP ، كما تعرف هذه المادة أيضا باسم 3-فوسفوجلايسيرات phosphoglycerate أو 3-فوسفو حمض الجليسيريك phosphoglyceric acid و يرمز لها بالاختصار PGA و صيغتها الكيميائية C3H7O7P و وزنها الجزيئي 186.06 جرام/مول. و هي عبارة عن سكر أحادي يحتوي على الفوسفور و ثلاث ذرات كربون و توجد كمادة و سطية في مسار دورة