الموسوعة الكيميائية

البيبسين Pepsin : يمكن كتابة الاسم بالعربية ببسين أو بيبسين ، و هو إنزيم قوي يوجد في العصارة المعوية يعمل على هضم البروتينات كالتي توجد في اللحوم و البيض و الحبوب او مشتقات الألبان .   الاستخلاص و طريقة العمل تم التعرف عليه اول مرة عام 1836 من قبل الفسيلوجي الألماني ثيودور شوان . و في عام 1930 تم استخلاصه و …

بنتلانديت (بنتلاندايت) Pentlandite : معدن مكون من كبريتيد النيكل و الحديد Ni,Fe)9S8) . و البنتلاندايت معدن ذو لون اصفر برنزي و له بريق فلزي و صلابته تتراوح ما بين 3.5-4 حسب مقياس موهس للصلابة و وزنه النوعي او كثافته النسبية تتراوح ما بين 4.6-5 ، و نظامه البلوري مكعبي . و يعتبر البنتلاندايت الخام الرئيس للنيكل و هو عادة ما …

بنتوز Pentose : سكر يحتوي على خمسة ذرات كربون في كل جزيء . و هو أحد انواع السكريات الاحادية مثل الريبوز و الزيوز ،و صيغته العامة C5H10O5 و البنتـوزات واسعة الأنتشار في الطبيعة حيث توجد حرة أو تدخل في تركيب الجليكوزيدات و متعددة السكريات (عديدة السكريات) و يعتتبر الريبوز و مشتقه الريبوز المنقوص الأكسجين مكونين بنيويين أساسيين في الحموض النووية …

حمض الفاليريك Valeric Acid : يعرف ايضا باسم حمض البنتانويك Pentanoic Acid، وهو حمض كربوكسيلي عديم اللون و ذو رائحة كريهة ، صيغته الكيميائية C5H10O2 ، و وزنه الجزيئي 102.13 جرام/مول، كثافته 0.939 جرام/سم3 ، و درجة انصهاره -34.5 درجة سيليزية و درجة غليانه تتراوح ما بين 186-187 درجة سيليزية K و هو عبارة عن حمض ألكيل كربوكسيل ذو سلسلة …

البنسلين Penicillin : واحدة من المضادات الحيوية الأولى و التي لا زالت تستخدم حتى وقتنا الحاضر و هي مشتقة من عفن البينيسيليوم . ففي عام 1928 لاحظ السير أليكساندر فليمينج أن مستعمرات بكتيريا ستافيلوكوكس اوريوس فشلت بالنمو في تلك المناطق من البيئة التي لوثت صدفة بعفن البينيسيليوم نوتاتوم ، فقام باستخلاص العفن و انباته في وسط سائل و قد لاحظ …

بجماتايت (بجماتيـت) Pegmatite : يمكن كابة اسم هذا الصخر بالعربية بعد اشكال و منها بيغماتيت ،بغماتيت ،بيغماتايت بغماتيت،بجماتيـت أو بيجماتايت و هو  نوع من أنواع الصخور النارية يتميز بكبر حبيباته التراصة و هي من الناحية الكيميائية تتشابه مع صفات وخصائص الجرانيت .يحتوي البجماتيـت على عدد من المعادن مثل الفلسبار و الكوارتز و المايكا ، و تتميز بلورات البجماتيـت بالحجم الكبير …

بيرلايت (بيرليت ، برليت ، برلايت) Pearlite : عبارة عن تركيب طبقي ثنائي الطور يتكون من طبقات متناوبة من الفيرايت (87.5٪ بالوزن) و السيمنتايت (12.5٪ بالوزن) و التي توجد في بعض أنواع الفولاذ و الحديد الزهر. أثناء التبريد البطيء لسبائك الحديد -الكربون، يتشكل البيرلايت من خلال تفاعل سهل الانصهار (تصلدي) حيث يبرد الأوستينايت إلى ما دون 727 درجة سيليزية (1،341 …

كربونات البوتاسيوم Potassium Carbonate : يعرف ايضا باسم رماد اللؤلؤ Pearl Ash و البوتاس أيضا وهو مركب صلب استرطابي أبيض اللون يوجد على شكل حبيبات او مسحوق صيغته الكيميائية في حالة النقاوة  K2CO3  و وزنه الجزيئي 138.21 جرام/مول، و كثافته 2.29 جرام/سم3 ، درجة انصهاره 891 درجة سيليزية . يوجد ايضا على الشكل المميأ و صيغته الكيميائية 2K2CO3.3H2O و عند …

عناصر القطاع P : قطاع من الجدول الدوري يقع على الجانب الأيمن من الجدول الدوري وتتضمن عناصر من الأعمدة الستة التي تبدأ بالعمود 13 وتنتهي بالعمود 18، يتكون القطاع p من المجموعات الثالثة عشر ( من B إلى Tl ) ، و الرابعة عشر ( من C إلى Pb ) ، و الخامسة عشر ( من N إلى Bi ) …

سلسلة باشن Paschen Series : سلسلة من الإنتقالات و خطوط الإشعاع ( الفوتونات ) الناتجة عن ذرّة الهيدروجين حين ينطلق الإلكترون من أي مدار خارجي ،حيث n أكبر من 3  إلى المدار الثالث n = 3  و هذه السلسلة تقع في المنطقة تحت الحمراء .   تصنيف الإنتقالات في سلسلة باشن Paschen Series فإذا حدث انتقال من المدار الرابع إلى …