Skip to content

Category: الموسوعة الكيميائية

كسري fractal : منحنى أو سطح ينتج عن سلسلة من التقسيمات المتتالية . فمثلا يمكن أن ينتج منحنى ندفة الثلج من مثلث متساوي الأضلاع و من ثم تقسيم كل ضلع إلى ثلاثة أقسام . و من ثم يتم استبدال القسم الأوسط بقسمين متساويين و اللذان يشكلان طرفي مثلث أصغر متساوي الأضلاع و هذا يوفر شكلا نجميا

Akram Amir El Ali
January 5, 2014

ثابت القوة :  ثابت بحدد قوة الرابطة في الجزيء ثنائي الذرة. فبالقرب من موضع الاتزان Re   لمنحنى جهد الطاقة للجزيء ثنائي الذرة ، فإنه يحسب طاقة الجهد V من القطع المكافئ من النوع V=k/2(R-Re)2 حيث R المسافة بين النوى و k ثابت القوة. فكلما كان ثابت القوة أكبر كلما كانت قوة الرابطة أعلى بين الذرات.

Akram Amir El Ali
January 5, 2014

مضاف غذائي food additive : مادة تضاف إلى الغذاء خلال عمليات التصنيع من أجل تحسين المنتج أو الحفاظ عليه أو الحفاظ على النكهة أو الطعم أو الشكل أو اللون . توجد المواد المضـافة بكميات قليلة جدا و تشمل المواد الملونة و المحليات و المواد الحافظة و المواد المضادة للتأكسد و المستحلبات و المثبتات . في

Akram Amir El Ali
January 5, 2014