الموسوعة الكيميائية

الكأس الزجاجي Beaker : الكؤوس الزجاجية المستخدمة في المختبرات لها شكل أسطواني ذات قعر مسطح و تستخدم الكأس كوعاء لعدة أغراض  منها : 1 – لتسخين السائل أو المحلول. 2 – لتحضير ( لعمل ) المحاليل . 3 – للترسيب. 4 – لتذويب المواد المراد إعادة تبلورها . و للكؤوس عدة أحجام و أشكال فهناك الكؤوس المصنوعة من المعدن أو …

دورق إرلنماير (دورق مخروطي) Erlenmeyer flask : يسمى دورق المخروطي أحيانًا باسم دورق إرلنمـاير وذلك نسبة إلى مبتكره الكيميائي الألماني إميل إرلنماير Emil Erlenmeyer وذلك عام 1861. و هو دورق زجاجي مخروطـي الشكل يصنع عادة من زجاج البايركس ( زجاج يتحمل درجات الحرارة العالية ) ، وهذا الدورق نوعان : أ – دورق مخروطـي ذو فوهة عادية ( غير مصنفرة …

إرغوستيرول (إرجوستيرول) Ergosterol: يكتب اسم هذه المادة أيضا بالعريية على النحو الآتي : إيرجوستيرول، و تعرف أيضًا باسم بروفيتامين D2 ، وهي مادة عضوية بلورية بيضاء اللون و صيغتها الكيميائية C28H43OH و تنتمي إلى عائلة الستيرويدات، و توجد فقط في  الفطريات مثل الخميرة و البكتيريا و الطحالب و الأشنات و النباتات المتطورة و أيضا في دهون بعض الحيوانات كما أن …

إرغوكالسيفيرول (إرجوكالسيفيرول) Ergocalciferol :  أو إيرجوكالسيفيرول (إرغوكالسيفيرول أو إيرغوكالسيفيرول) و المعروف أيضًا باسم فيتامين D2 و الكالسيفيرول، هو نوع من أنواع فيتامين D الموجود في الغذاء ويستخدم كمكمل غذائي، حيث يتم استخدامه لمنع وعلاج نقص فيتامين (د). وهذا يشمل نقص فيتامين (د) بسبب سوء الامتصاص من الأمعاء أو أمراض الكبد، كما يمكن استخدامه لانخفاض الكالسيوم في الدم بسبب قصور الغدة …

معادلة الحالة Equation Of State : معادلة تربط فيما بين الضغط P و الحجم V و درجة الحرارة المطلقة T و كمية المادة n . و أبسط أشكال هذه العلاقة هي معادلة الغاز المثالي ، حيث : PV = nRT حيث R ثابت يسمى الثابت العام للغازات لأن له نفس القيمة لجميع الغازات و قيمته 0.0821 لتر.ضغط جوي/مول. كيلوجرام ، …

الزنجفر Vermilion عبارة عن صبغة حمراء أو قرمزية جميلة جدا تصنع في الأصل من مسحوق معدن السينابار الذي يعد المصدر الرئيس للزئبق، و قد كان يستخدم على نطاق واسع في الرسم و الفن والديكور أيام روما القديمة و أيضا في كتابة المخطوطات البراقة في العصور الوسطى و في تلوين لوحات عصر النهضة , أيضا لغايات الرسم و التلوين في الهند …

معدن كبريتي شائع عديم اللون إلى الأبيض المصفر أو المخضر والوردي و يتكون من كبريتات المغنيسيوم المميهة MgSO4.7H2O ، و صلابته ضعيفة (2 إلى 2.5) بمقياس موهس و كثافتة النوعية 1.67. تكونت ترسبات الإبسومايت نتيجة لتبخر المياه المعدنية كما في منطقة إبسوم و سورري في انجلترا ، حيث اكتشف هناك عام 1695 .كما يوجد أيضا كقشور وذرور في الفحم أو …

أكسيد الإيثيلين Ethylene oxide : يعرف أيضا باسم إيبوكسي إيثان Epoxyethane ، وهو غاز عديم اللون عند درجة حرارة الغرفة و قابل للإشتعال ، صيغته الكيميائية C2H4O ، وزنه الجزيئي 44.05 ، يكون سائلا عند درجة حرارة اقل من 12 درجة سيليزية و هو قابل للأنفجار ، درجة انصهاره -111 درجة سيليزية ، و درجة غليانه 10.7 درجة سيليزية ، …

التقيل أو النمو الفوقي هو ترسيب مادة بلّورية  على شكل طبقة طبقة عادة، على سطح بلورة مفردة لمادة أخرى. و هذه العملية لا تتطلب تفاعل كيميائي بين المادتين و لكن التركيب البلّوري و اتجاه المادة يحدّدان كيف تم ترسيب الطبقة السطحية. فالعديد من أنواع الأجهزة الإلكترونية، مثل الترنزستورات السريعة والدوائر التكاملية، تصنع من خلال انتاج طبقة رقيقة سطحية من مادة …

سلسلة نقل الإلكترون Electron Transport Chain : سلسلة من التفاعلات الأكسدة و الأختزال الكيميائية الحيوية التي تشكل المرحلة الأخيرة للتنفس الهوائي ، فهي نتيجة لإنتقال الإلكترونات أو ذرات الهيدروجين المشتقة من دورة كريبس إلى عنص الأكسجين مع تكون للماء . و في نفس الوقت تستهلك الطاقة من الغذاء أو الضوء على شكل ثلاثي فوسفات الأدينوسين .   خطوات سلسلة نقل …