مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
طريقة تقوم على قياس ارتفاع درجة غليان المحلول بالمقارنة مع درجة غليان المذيب النقي و ذلك بهدف تعيين الكتلة الجزيئية للمادة المذابة ، و هذه الطريقة تقوم على مبدأ راؤول . تعتبر عملية قياس الغليان أو طريقة الغليان Ebullioscopy طريقة لقياس درجة غليان السائل. و يمكن استخدام هذه الطريقة لتحديد القوة الكحولية للمخلوط ، أو لتحديد الوزن الجزيئي للمذاب غير …
Read More »الموسوعة الكيميائية
ثابت الغليانية Ebullioscopic Constant
الزيادة في درجة غليان سائل عن إذابة ماد صلبة فيه يتناسب الارتفاع في درجة الغليان مع عدد الدقائق المذابة سواء كانت جزيئات أو أيونات . و هذه العلاقة تعطى من خلال القانون التالي : Δt = Kb Cm حيث Cm التركيز المولي للمذاب في المحلول . يسمى الثابت Kb بثابت الغليانية للمذيب ، و إذا علم هذا الثابت فإن الوزن …
Read More »إيبونيت Ebonite
إيبونيت Ebonite : أو إبونيت هو الاسم التجاري لنوع من المـطاط صلب للغاية يتم الحصول عليه أولاً عن طريق فلكنة المـطاط الطبيعي لفترات طويلة. و إلى جانب المـطاط الطبيعي ، يحتوي الإيبونيت على حوالي 25-80 ٪ من الكبريت وزيت الكتان. وسمي هذا المـطاط بهذا الاسم بسبب استخدامه كبديل صناعي لخشب الأبنوس. تُعرف المادة بشكل عام بالمطاط الصلب والتي كانت تسمى …
Read More »ديورالومين Duralumin
ديورالومين Duralumin : ديورالوميـن هي سبيـكة للأومنيوم قوية ، صلبة وخفيفة الوزن و تستخدم على نطاق واسع في صناعة الطائرات ، تم اكتشافها في عام 1906 وحصلت على براءة اختراع عام 1909 من قبل الفريد ويلم ، عالم المعادن الألماني تم صنعها في الأصل فقط في شركة ديورين الألمانية، وقد تم تغيير التركيب الأصلي لهذه السبيـكة لتطبيقات معينة. فهي تحتوي …
Read More »طريقة كيلدال Kjeldahl method
طريقة كيلدال Kjeldahl method: طريقة في الكيمياء التحليلية لتحديد كمية النيتروجين الموجودة في المواد العضوية بالإضافة إلى النيتروجين الموجود في المركبات غير العضوية و الأمونيا و الامونيوم(+NH3 / NH4). و بدون أي تعديل ، لا يتم تضمين الأشكال الأخرى من النيتروجين غير العضوي ، مثل النترات ، في هذا القياس. وقد تم تطوير هذه الطريقة بواسطة يوهان كيلدال في العام …
Read More »طريقة دوماس (طريقة دوما) Dumas method
طريقة دوماس (طريقة دوما) Dumas method : 1 – طريقة دوما في الكيمياء التحليلية : هي طريقة لتقدير كمية النيتروجين في المواد الكيميائية على أساس طريقة قام بوصفها جان باتيست دوماس في عام 1826. فقد تم تطوير تقنية دوماس بصورة أوتوماتيكية و بأجهزة حديثة ، بحيث تكون قادرة على قياس تركيز البروتين الخام في عينات الطعام بسرعة. و قد حلت …
Read More »زيت التجفيف Drying oil
إن زيت التجفيف , و هو زيت دهني غير مشبع ، سواء كان طبيعيًا (مثل زيت الكتان) أو صطناعيًا ، و الذي يصبح عندما يتم نشره على شطل طبقة رقيقة صلبًا وقاسيًا ومرنًا عند تعريضه للهواء. و تستخدم زيوت التجفيف كسائل للدهانات والورنيش وأحبار الطباعة. في القرن الثاني الميلادي ، كتب الطبيب اليوناني جالين عن استخدام زيوت الجوز – على …
Read More »انكسار مزدوج Double Refraction
انكسار مزدوج Double Refraction ، الذي يُطلق عليه أيضًا الانكسار الثنائي للضوء ،و هي خاصية بصرية يتم فيها تقسيم شعاع وحيد من الضوء غير المستقطب و الذي يدخل وسط متباين الخواص إلى شعاعين ، ينتقل كل منهما في اتجاه مختلف. فأحد الاشعة (و يسمى الشعاع الاستثنائي) ينثني ، أو ينكسر ، بزاوية أثناء انتقاله عبر الوسط ؛أما الشعاع الآخر (و …
Read More »معامل الامتصاص المولي1 (Molar attenuation coefficient (Molar Absorption Coefficients
معامل الامتصاص المولي (Molar attenuation coefficient (Molar Absorption Coefficients : هو مقياس لمدى قوة الدقائق أو الجسيمات الكيميائية لإمتصاص الضوء عند طول موجة معين. فهي خاصية مركزة للجسيمات أو الدقائق الكيميائية التي تعتمد على تركيبها الكيميائي وبنيتها. وحدات SI الخاصة بـ ε وحدات ε عادة تكون M−1cm−1 أو L mol−1cm−1. وبما أن 1 اللتر يساوي 1000 سم3، فقد تكون قيمة ε …
Read More »دوبامين Dopamine
دوبامين Dopamine : يعرف أيضا باسم هيدروكسي تيرامين و هو مركّب عضوي يحتوي على النيتروجين ، و يتكون كناتج وسطي من ثنائي هيدروكسي فينيل ألانين (دوبا) أثناء أيض الحمض الأميني التيروسين. يعتبر الاساس لهورمونات الإبينيفيرين و النيروبينيفيرين. أهمية الدوباميـن يعرف الدوباميـن كيميائيا بناقل للأعصاب و هو ضروري لتشغيل النظام العصبي المركزي. و خلال عملية نقل التيار العصبي , ينتقل …
Read More »