مواضيع مميزة

سيليكون Silicon : عنصر كيميائي شبه فلزي رمزه Si و يعتبر ثاني أكثر عنصر شيوعا على الأرض بعد الأكسجين . العدد الذري للسـيليكون 14 وهو يقع في المجموعة الرابعة عشر من الجدول الدوري . و السـيليكون يمكن أن يوجد على شكل مسحوق لا بلوري بني اللون أو على شكل بلورات ذات لون رصاصي مسود . و يمكن الحصول على السـيليكون …

ألومنيوم Aluminium : هو عنصر فلزي، وزنه خفيف، أبيض فضي اللون ينتمي للمجموعة الرئيسية الثالثة عشر (مجموعة البورون) من الجدول الدوري رمزه الكيميائي Al ، عدده الذري 13 و وزنه الذري 26.981 و.ك.ذ و كثافته 2.699 جرام/سم3 ، درجة انصهاره 660.3 درجة سيليزية و درجة غليانه 2519 درجة سيليزية. الألومنيوم العنصر الفلزي الأكثر وفرة في القشرة الأرضية و المعدن غير …

مغنيسيوم Magnesium : عنصر فلزي غير نشط إلى حد ما ولونه فضي مبيض ورمزه الكيميائي Mg وهو يقع في المجموعة الثانية من الجدول الدوري و هو ينتمي لمجموعة الفلزات القلوية الترابية. العدد الذري للمغنيسـيوم 12 و وزنه الذري 24.305 و.ك.ذ، كثافته 1.73 جرام/سم3 ، درجة انصهاره 650 درجة سيليزية و درجة غليانه 1090 درجة سيليزية . تم استخلاص هذا العنصر …

صوديوم Sodium : عنصر كيميائي فلزي نشط جدا ذو لون رصاصي مبيض و رمزه الكيميائي Na و هو يقع في المجموعة الأولى من الجدول الدوري و هو يعتبر من الفلزات القلوية . العدد الذري للصوديـوم 11 ، وقد أكتشف عام 1807 من قبل الكيميائي الإنجليزي السير همفري ديفي . و الصوديوم هو فلز لين إلى درجة يمكن قطعه بالسكين و …

نيون Neon : عنصر كيميائي غازي عديم اللون و الرائحة و خامل كيميائيا و يوجد بكميات قليلة جدا في الغلاف الجوي للأرض و رمزه الكيميائي Ne . و النيـون يعتبر أحد العناصر التي تنتمي إلى مجموعة العناصر النبيلة و عدده الذري 10 ، و وزنه الذري 20.8 و.ك.ذ، و كثافته 0.8999 جرام/سم3 و درجة انصهاره -248.59 درجة سيليزية و درجة …

فلور Fluorine : عنصر كيميائي غازي نشط كيميائيا و سام ، رمزه الكيميائي F اسمه مشتق من الكلمة اللاتينية Fluo ومعناها «تدفق». يقع الفلـور في المجموعة السابعة عشر من الجدول الدوري و هو أحد هالوجينات. أستخلص الفلـور في عام 1886 من قبل الكيميائي الفرنسي هنري مويسسان. الفلـور غاز ذو لون أصفر مخضر باهت و هو أثقل قليلا من الهواء و …

أكسجين Oxygen : عنصر كيميائي غازي عديم اللون و الطعم و الرائحة ، رمزه الكيميائي O و يقع في المجموعة السادسة عشر من الجدول الدوري. و الأكسجيـن هو من أكثر العناصر انتشارا في الأرض . و يمكن تكثيف غاز الأكسجيـن ليتحول لسائل ذو لون أزرق باهت مغناطيسي قوي ويمكن الحصول على الأكسجيـن الصلب ذو اللون الأزرق الباهت أيضا من خلال …

نيتروجين Nitrogen : عنصر كيميائي غازي يعتبر المكون الرئيسي للغلاف الجوي الأرضي ، رمزه الكيميائي N و هو يقع في المجموعة الخامسة عشر من الجدول الدوري . النيتروجيـن غاز عديم اللون و عديم الرائحة و غير سام و يمكن تكثيفه لسائل عديم اللون و من ثم تحويله لبلورات سائلة عديمة اللون . و النيتروجـين يوجد في الطبيعة على شكل نظيرين …

ليثيوم Lithium : عنصر كيميائي فلزي صلب ونشط  رمزه الكيميائي Li ، لونه فضي مبيض ، يعتبر الأخف وزنا من بين جميع الفلزات و يقع في المجموعة الأولى من الجدول الدوري . و الليثيـوم هو واحد من الفلزات القلوية وعدده الذري 3 و وزنه الذري 6.941 و.ك.ذ و كثافته 0.530 جرام/سم3 ، درجة انصهاره 180.50 درجة سيليزية و درجة غليانه …

تعتبر الفيتامينات من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة ولكن لا تمده بالسعرات الحرارية.و يمكن تقسيم الفيتامينات من حيث ذوبانها إلى: 1 – فيتامينات ذوابة في الدهون Fat- Soluble Vitamins وتشمل: 1 – فيتامين A (أ) Retinol 2 – فيتامين (د) Cholecalciferoll 3 – فيتامين(هـ) Tocopherols 4 – فيتامين (ك) Ophylloguinone 2 – فيتامينات ذوابة فى الماء Vitamins water-SoIubIe …