مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
التلقائية، الإنتروبيا و الطاقة الحرة (كتاب الكيمياء للعالم زومدال): الترجمة الكاملة للفصل السابع عشر من كتاب زومدال Zumdahl التلقائية، الإنتروبيا و الطاقة الحرة Spontaneity, Entropy, and Free Energy يناقش هذا الفصل: 1 – العمليات التلقائية و الإنتروبيا 2 – الإنتروبيا و القانون الثاني للديناميكا الحرارية 3 – تأثير درججة الحرارة على التلقائية 4 – الطاقة الحرة 5 – تغيرات الإنتروبيا …
Read More »موسوعة المواد الكيميائية
جلاكتوز Galactose
جلاكتـوز Galactose : سكر أحادي صيغته الكيميائية C6H12O6 يوجد في الطبيعة متحدا مع سكريات اخرى مثل اللاكتوز و الجلوكوز . كما يوجد الجلاكتـوز في الكربوهيدرات المعقدة مثل متعددة السكريات (عديدة السكريات) كما يوجد في اللبيدات التي تجتوي على الكربوهيدرات مثل الجلايكولبيدات و حلاوته مساوية للجلوكوز وحوالي 30٪ كحلاوة السكروز. تم صياغة كلمة جلاكتـوز من قبل تشارلز فايسمان في منتصف القرن …
Read More »فورفورال Furfural
فورفورال Furfural: يعرف أيضا باسم ألديهيد الفورفـورال، و هو مركب عضوي ألدهيدي سائل عديم اللون لونه يتحول للأصفر عند تعرضه للهواء ، صيغته الكيميائية C5H4O2 و رائحته تشبه رائحة اللوز او رائحة البنزالدهيد . الوزن الجزيئي للفورفورال 96.09 ، كثافته 1.1563 جرام/سم3 ، درجة انصهاره -36.5 درجة سيليزية ، و درجة غليانه 161.7 درجة سيليزية وهو يشتق من خلال التقطير …
Read More »مبخرات (أبخرة مطهرة ) Fumigants
مواد كيميائية متطايرة و سامة تستعمل لقتل الحشرات و الجراثيم و النباتات التي تفسد الاطعمة و الحبوب المخزنة و المساكن و الملابس و المخازن . فالمدخنات التي تستعمل لتعقيم التربة ترش على مساحات واسعة من اجل قتل الفطريات و الجراثيم و الاعشاب الضارة قبل زراعة الاراضي .المدخنات ذات الضغط البخاري العالي و التي تنتشر بسرعة مثل بروميد الإيثيل و أكسيد …
Read More »تراب القصار Fuller’s Earth
تراب القصار Fuller’s Earth : مواد تتكون من دقائق صغيرة جدا في الحجم توجد طبيعيا في الأرض لها القدرة على امتصاص الشوائب أو الأجسام الملونة من الدهون و الشحوم أو الزيوت . اسمها ارتبط مع عمال النسيج ( أو النساجون ) الذين ينظفون الصوف الخام من خلال نقعه في خليط مكون من الماء و مواد أرضية مطحونة جيدا تمتص الزيوت …
Read More »فوكسين (فوشين) Fuchsine
فوكسين (فوشين) Fuchsine : أو هيدروكلوريد الروز أنيلين ، كما تعرف أيضا باسم الماجنتا I ، وهي مادة صلبة توجد على شكل بلورات خضراء داكنة ذات بريق معدني تذوب في الماء مكونة محاليل لونها احمر أرجواني و عمليا لا تذوب في الإيثر و لكنها تذوب في الكحول مكونة محاليل لونها أحمر قرمزي . الصيغة الكيميائية للفوكسـين C20H20N3Cl و وزنها الجزيئي …
Read More »فلوريسين (فلوريسئين) Fluorescein
فلوريسين (فلوريسئين) Fluorescein : و تعرف أيضا باسم ريزورسينولفثالين و هي مادة عضوية و صبغ صناعي ، و متوفرة كمسحوق ذو لون أحمر مصفر أو برتقالي/بني محمر، صيغتها الكيميائية C20H12O5 و وزنه الجزيئي 332.31 جرام/مول، درجة انصهارها 314 – 316 درجة سيليزية في أنبوب مغلق و كثافتها 1.602 جرام/سم3 . الفلوريسـين مادة قابلة للذوبان في الماء و البنزين و قابل …
Read More »فيرّايت (فيريت) Ferrite
فيرّايت (فيريت) Ferrite : مادة تشبه السيراميك ذات خصائص مغناطيسية تعتبر مفيدة في العديد من الاجهزة الإلكترونية . و الفيرايت مادة صلبة ، هشة ، و تحتوي على الحديد و عادة يكون لونها اسودا أو رصاصيا و هي متعددة البلورات أي انها تتكون من عدد هائل من البلورات الصغيرة . و هي تتكون من أكسيد الحديد مرتبط مع فلز أو …
Read More »إيثيلين ثنائي الأمين رباعي حمض الخليك Ethylenediaminetetraacetic acid
إيثيلين ثنائي الأمين رباعي حمض الخليك : يعرف أيضا باسم ثنائي أمين الإيثيلين رباعي حمض الأسيتيك و يرمز له بالرمز EDTA و هي مادة كيميائية تستخدم للأغراض الصناعية والطبية، و تم تصنيعها لأول مرة في عام 1935 من قبل فرديناند مونز. و إيثيلين ثنائي الأمين رباعي حمض الخليك مركب بلوري أبيض اللون صيغته الكيميائية C10H16N2O8 ، وزنه الجزيئي 292.25 ، …
Read More »بروميد الإيثيلين Ethylene Bromide
بروميد الإيثيلين Ethylene Bromide: يعرف ايضا باسم ثنائي بروميد الإيثيليـن ethylene dibromide أو 2،1-ثنائي بروميد الإيثان، سائل سام عديم اللون ذو رائحة حلوة تشبه رائحة الكلوروفورم وغير قابل للاشتعال ، ينتمي إلى عائلة مركبات الهالوجينات العضوية. صيغته الكيميائية BrCH2CH2Br ، وزنه الجزيئي 187.86 ، كثافته 2.172 جرام/سم3 ، درجة انصهاره 9 درجة سيليزية و درجة غليانه 131-132 درجة سيليزية . …
Read More »