مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
أميلوبكتين Amylopectin : هي سكريدات متعددة قابلة للذوبان في الماء ومُتشعب للغاية و تتكون من سلاسل متفرعة ضخمة من جزيئات الجلوكوز ، كما يعتبر الأميلوبكتيـن أحد مكونات النشا . هو مبلمر متعدد السكاريد و يتركب من عدة آلاف من الوحدات، كل وحدة عبارة عن ألفا-جلكوز ويتواجد في النباتات. و يعد الأميلوبِكتين هو العنصر الثاني الموجود في النشا، بجانب الأميلوز. و ترتبط وحدات الجلكوز عن …
Read More »موسوعة المواد الكيميائية
أشباه القلويات Alkaloids
أشباه القلويات Alkaloids : هي مركبات عضوية تحتوي على النيتروجين و ذات طبيعة قاعدية و هي من منشأ نباتي عادة و اغلبها ذو تركيب معقد يتألف من حلقات غير متجانسة . أمثلة على أشباه القلويات Alkaloids تضم المواد شبه القلوية ذات الأهمية الطبية: الكوديين والمورفين ويستخرجان من نبات الخشخاش، و الكينين و الكيندين ويستخرجان من الكينا. وهناك الكافيين من …
Read More »كبريتات الأمونيوم Ammonium Sulfate
كبريتات الأمونيوم Ammonium Sulfate : مركب صلب بلوري أبيض اللون صيغته الكيميائية NH4)2SO4) وزنه الجزيئي 132.14 جرام/مول و كثافته 1.77 جرام/سم3. يتفكك عند درجة حرارة 235 درجة سيليزية . شديد الذوبان في الماء و لا يذوب في الإيثانول . يوجد في الطبيعة في معدن الماسكاجنايت . يحضر عن طريق التفاعل المباشر بين غاز الأمونيا و حمض الكبريتيك . يتفكك بالحرارة …
Read More »نترات الأمونيوم – نيترات الأمونيوم Ammonium Nitrate
تعرف هذه المادة أيضا باسم نيتريكوم الأمونيوم و هي مادة صلبة بلورية يتراوح لونها ما بين الشفاف و الأبيض و الرصاصي ، صيغتها الكيميائية NH4NO3 كتلتها الجزيئية 80.04 جرام/مول و درجة انصهارها 169.6 و درجة غليانها 210 درجة سيليزية و كثافتها 1.72 جرام/سم3 . و هي شديد الذوبان في الماء و قابل للذوبان في الإيثانول. توجد هذه المادة على شكل …
Read More »أسمدة أمونيوم Ammonium Fertilizers
أسمدة نيتروجينية تحتوي على النيتروجين ضمن مجموعة الأمونيوم و منها نترات الأمونيوم و كبريتات الأمونيوم و كلوريد الأمونيوم و كذلك الأسمدة النيتروجينية الفوسفورية و الأسمدة النيتروجينية البوتاسية . جميع هذه الأسمدة تذوب في الماء .
Read More »كلوريد الأمونيوم Ammonium chloride
كلوريد الأمونيوم Ammonium chloride : يعرف أيضا باسم ملح الأمونيا و هو مركب صلب بلوري أبيض أو عديمة اللون صيغته الكيميائية NH4Cl و الوزن الجزيئي 53.491 جرام/مول و كثافته 1.519 جرام/سم3 و يتسامى عند درجة حرارة 340 درجة سيليزية شديد الذوبان في الماء و لكنه قليل الذوبان في الإيثانول و لا يذوب في الإيثر . تحضير كلوريد الأمونيوم يمكن …
Read More »كربونات الأمونيوم Ammonium Carbonate
كربونات الأمونيوم Ammonium Carbonate : مادة صلب بلورية بيضاء اللون و رائحتها قوية تشبه رائحة الأموني و صيغتها الكيميائية NH4)2CO3) و وزنها الجزيئي 96.09 جرام/مول و درجة انصهارها 58 درجة سيليزية و كثافتها 1.50 جرام/سم3 و هي شديدة الذوبان في الماء. و ممكن لهذه المادة ان تتفكك ببطء حيث ينتج عن تفككها الأمونيا و الماء و ثاني أكسيد الكربون. (NH4)2CO3 → …
Read More »أمينوميثان Aminomethane
ويعرف أيضا باسم ميثيل أمين ، وهو غاز سام و كاو للجلد و قابل للاشتعال عند درجة حرارة الغرفة و تصدر عنه ابخرة بيضاء عندما يبرد بخليط من الثلج و الملح . صيغته الكيميائية CH5N و وزنه الجزيئي 31.06 ، كثافته 0.699 جرام/سم3 ، و درجة انصهاره -93.5 درجة سيليزية ، و درجة غليانه -6.3 درجة سيليزية . قابل للذوبان …
Read More »بارا-أمينو حمض البنزويك p-Amonobenzoic Acid
بارا-أمينو حمض البنزويك p-Amonobenzoic Acid : هي مادة عضوية عطرية صيغته الكيميائية C7H7NO2 و وزنها الجزيئي 137.14 جرام/مول . هي مادة بلوري على شكل بودرة لونها أبيض إلى اصفر باهت و قد تظهر بلون رصاصي باهت في العينات التجارية . درجة انصهارها تتراوح ما بين 187-189 درجة سيليزية ، و درجة غليانها 340 سيليزية و كتافتها 1.374 جرام/سم3 . شحيح …
Read More »أمينوبنزين Aminobenzene
و يعرف أيضا بفينيل أمين و كذلك بالأنيلين و هو سائل عضوي أروماتي أو حلقي شفاف ذو رائحة مميزة . صيغته الكيميائية C6H5NH2 كتلته الجزيئية 93.13 جرام/مول و كثافته 1.02 جرام/سم3 درجة انصهاره 6.3 درجة سيليزية و درجة غليانه 184 درجة سيليزية .شحيح الذوبان في الماء و لكنه يذوب في المذيبات العضوية . يتحول لونه إلى الأحمر عند تعريضه لأشعة …
Read More »