و تعرف أيضا باسم كورياندرول ، و هي مادة سائلة يتراوح لونها ما بين عديم اللون و الاصفر الباهت ، رائحتها تشبه رائحة البرغموت (نوع من الليمون الاجاصي الشكل) و اللافندر الفرنسي، صيغتها الكيميائية C10H18O ، و وزنها الجزيئي 154.25 جرام/مول، درجة غليانها 198 درجة سيليزية و كثافتها 0.865 جرام/سم3، قابلة للذوبان في الكحول. توجد هذه
ليمونين Limonene : مادة سائلة عديمة اللون و قد يميل لونها إلى الإصفرار أحيانا و رائحتها تشبه رائحة الليمون ، توجد في العديد من الزيوت النباتية مثل زيت البرتقال و زيت الليمون .. صيغتها الكيميائية C10H16 و وزنها الجزيئي 136.23 جرام/مول . درجة انصهارها -95.2 درجة سيليزية و درجة غليانها تتراوح ما بين 175.5-176.5 درجة
ليجنين (ليغنين) Lignin : مركب عضوي معقد يحتوي على الأكسجين يشكل مع السيليولوز المكون الرئيسي للخشب . يعتبر المادة الثانية بعد السيليولوز من حيث المركبات العضوية الأكثر وجودا على الأرض . و الليجـنين عبارة عن خليط من المركبات المعقدة و على الأغلب مركبات مبلمرة ذات تركيب غير معروف تماما . يتركز الليجنـين في جدران خلايا