حمض الساليساليك (حامض الساليساليك) Salicylic Acid : و يعرف أيضا باسم 2-حمض هيدروكسي البنزويك (2-Hydroxybenzoic acid) أو الحمض الصفصافي أو حمض الصفصاف و الاسم حمض الساليسيليك مشتق من الكلمة اللاتينية salix و معناها شجرة الصفصاف و هو حمض كربوكسيلي أروماتي يستخلص طبيعيا من بعض النباتات كالصفصاف الأبيض وإكليلية المروج ويمكن صنعه كذلك في المختبر .
حمض البروبيونيك (حامض البروبيونيك) Propionic acid : أو ميثيل حمض الخليك methylacetic acid) و هو حمض كربوكسيل طبيعي صيغته الكيميائية CH3CH2COOH و وزنه الجزيئي 74.08 ، و كثافته 0.99336 جرام/سم3 ، ودرجة انصهاره -21.5 درجة سيليزية و درجة غليانه 141.1 درجة سيليزية . و هو قابل للأمتزاج بالماء و قابل للذوبان في الكحول و الإيثر و
حمض البالمتيك (حامض البالمتيك) palmitic acid – حمض النخيل حمض البالمتيك (حامض البالمتيـك) palmitic acid – حمض النخيل أو حمض الهكساديكانويك Hexadecanoic acid حسب تسمية IUPAC ، هو أكثر الحموض الدهنية المشبعة شيوعًا أبيض اللون والموجودة في الحيوانات والنباتات والكائنات الحية الدقيقة. الصيغة الكيميائية لهذا الحمض هي CH3(CH2)14COOH ، وزنه الجزيئي 256.43 جرام/مول، كثافته 0.853