Skip to content

Category: الموسوعة الكيميائية

البيبسين Pepsin : يمكن كتابة الاسم بالعربية ببسين أو بيبسين ، و هو إنزيم قوي يوجد في العصارة المعوية يعمل على هضم البروتينات كالتي توجد في اللحوم و البيض و الحبوب او مشتقات الألبان .   الاستخلاص و طريقة العمل تم التعرف عليه اول مرة عام 1836 من قبل الفسيلوجي الألماني ثيودور شوان . و في

Akram Amir El Ali
October 7, 2019

بنتلانديت (بنتلاندايت) Pentlandite : معدن مكون من كبريتيد النيكل و الحديد Ni,Fe)9S8) . و البنتلاندايت معدن ذو لون اصفر برنزي و له بريق فلزي و صلابته تتراوح ما بين 3.5-4 حسب مقياس موهس للصلابة و وزنه النوعي او كثافته النسبية تتراوح ما بين 4.6-5 ، و نظامه البلوري مكعبي . و يعتبر البنتلاندايت الخام الرئيس

Akram Amir El Ali
October 7, 2019

بنتوز Pentose : سكر يحتوي على خمسة ذرات كربون في كل جزيء . و هو أحد انواع السكريات الاحادية مثل الريبوز و الزيوز ،و صيغته العامة C5H10O5 و البنتـوزات واسعة الأنتشار في الطبيعة حيث توجد حرة أو تدخل في تركيب الجليكوزيدات و متعددة السكريات (عديدة السكريات) و يعتتبر الريبوز و مشتقه الريبوز المنقوص الأكسجين مكونين

Akram Amir El Ali
October 7, 2019