مادة كيميائية توجد بكميات صغيرة في العديد من النباتات مثل القهوة و التفاح و البرتقال و الأناناس و أيضا في بعض الحبوب مثل الأرز و الشعير و القمح، صيغتها الكيميائية C10H10O4 و وزنها الجزيئي 194.18 جرام/مول. توجد هذه المادة على شكلين متصاوغين و هما الشكل المقرون و هنا تكون المادة على شكل زيت أصفر اللون
مادة صلبة بلورية عديمة اللون عندما تكون نقية و لكن عادة توجد على شكل قضبان او كتل يتراوح لونها ما بين الرصاصي و بين البني المسود، صيغتها الكيميائية FeS و وزنها الجزيئي 87.91 جرام/مول . درجة انصهارها 1194 درجة سيليزية و كثافتها 4.84 جرام/سم3 . تتأكسد هذه المادة بالهواء الرطب ناتجا عن ذلك كبريت و أكسيد
أوكسالات الحديدوز Ferrous Oxalate : تعرف هذه المادة أيضا باسم أوكسالات الحديد الثنائي Iron (II) Oxalate ، و هي مادة صلبة بلورية عديمة الرائحة ، توجد على شكل مسحوق لونها أصفر باهت . صيغتها الكيميائية FeC2O4 و وزنها الجزيئي 143.86 جرام/مول و كثافتها 2.3 جرام/سم3 . الشكل المائي لهذه المادة صيغتها الكيميائية FeC2O4.2H2O و الوزن