مادة صلبة لونها ياراوح بين الأبيض و الأصفر الباهت و رائحتها و طعمها تشبه رائحة و طعم الفانيلا . صيغتها الكيميائية C9H10O3 و وزنها الجزيئي 166.17 جرام/مول. درجة انصهارها 76.7 درجة سيليزية و درجة غليانها 285 سيليزية . شحيحة الذوبان في الماء و قابلة للذوبان في الكحول و الإيثير و الجليسرول. تدخل في صناعة المنكهات و
تعرف هذه المادة باسم كبرتيد الإيثيل Ethyl Sulfide و إيثيل ثيو إيثر Ethyl thioether ، و هي مادة سائلة عديمة اللون و ائحتها تشبه رائحة الثوم . صيغتها الكيميائية C2H5)2S)، و وزنها الجزيئي 90.19 جرام/مول. درجة غليانها 92 درجة سيليزية و كثافتها 0.837 جرام/سم3 . غير قابلة للذوبان في الماء و قابلة للذوبان في الكحول
تعرف هذه المادة أيضا باسم أورثو سيليكات رباعي الإيثيل Tetraethyl orthosilicate، و أورثوسيليكات ، و هي مادة سائلة عديمة اللون و قابلة للاشتعال و رائحتها قوية تشبه رائحة الكحول ، صيغتها الكيميائية Si(OC2H5)4 و وزنها الجزيئي 208.33 جرام/مول. درجة انصهارها -77 درجة سيليزية و درجة غليانها تتراوح ما بين 165-166 درجة سيليزية و كثافتها 0.933