تعرف أيضا باسم ألدهيد الكابرويك Caproic Aldehyde و هكسان ألدهيد Hexanaldehyde و كابرون ألدهيد Capronaldehyde، و هي مادة سائلة عديمة اللون و رائحتها تشبه رائحتها رائحة العشب الطازج و من المحتمل أن تكون مفيدة كمستخلص طبيعي يمنع تلف الفاكهة. و توجد مادة الهكسانال بشكل طبيعي ، ويساهم في نكهة “غير ملحوظة” مثل القش في البازلاء
تعرف ايضا باسم كابرو أميد Caproamide و هي مادة صلبة عديمة اللون أميدية دهنية لحمض الهكسانويك و هي ايضا مسرطنة ، صيغتها الكيميائية CH3(CH2)4CONH2 و وزنها الجزيئي 115.17 جرام/مول، و درجة انصهارها تتراوح ما بين 100-101 درجة سيليزية و درجة غليانها 255 درجة سيليزية كثافتها 0.999 جرام/سم3 و قابلة للذوبان في الكحول و الإيثر و
تعرف أيضا باسم أنهيدريد الكابريك Capric Anhydride و هي مادة بلورية بيضاء اللون و كاوية ، صيغتها الكيميائية CH3(CH2)8CO]2O] و وزنها الجزيئي 326.51 جرام/مول و درجة انصهارها 24.7 درجة سيليزية و كثافتها 0.886 جرام/سم3، و هي غير قابلة للذوبان في الماء . تدخل في العديد من الصناعات العضوية .