الميزان الحساس (الميزان الكهربائي) – أجهزة القياس في مختبرات الكيمياء أ – الموازين الحساسة : أن من أكثر الأجهزة انتشارا في المختبرات هي الموازين الحساسة ، فهي هامة للكيميائي كأهمية المجهر للبيولوجي . و هي أجهزة ميكانيكية تستخدم لتحديد كتلة الاجسام، و حيث أن الكتلة تتراوح بين الكيلوجرامات و الميكروجرامات فإن الموازين تتراوح فيما بينها
بورون Boron : عنصر شبه فلز رمزه الكيميائي B ، هشّ، عدده الذري 5. يقع البـورون في المجموعة الثالثة عشر من الجدول الدوري . فقد عرفت مركّبات البـورون، وخصوصا البوراكس ( البورق ) منذ وقت مبكّر و تحتاجه النباتات بكميات قليلة جدا لعمليات النمو و لكن الكميات الزائدة منه سامه. و البحوث الحديثة أثبتت أيضا
تعتبر الفيتامينات من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة ولكن لا تمده بالسعرات الحرارية.و يمكن تقسيم الفيتامينات من حيث ذوبانها إلى: 1 – فيتامينات ذوابة في الدهون Fat- Soluble Vitamins وتشمل: 1 – فيتامين A (أ) Retinol 2 – فيتامين (د) Cholecalciferoll 3 – فيتامين(هـ) Tocopherols 4 – فيتامين (ك) Ophylloguinone 2 – فيتامينات