كحول الفينيثيل Phenethyl alcohol : يعرف ايضا باسم كحول فينيل الإيثيل Phenylethyl Alcohol أو 2-فينيل الإيثانول phenylethanol مركب سائل عضوي رائحته تشبه رائحة الورد ، صيغته الكيميائية C8H10O و وزنه الجزيئي 122.01 جرام/مول، و كثافته 1.017 جرام/سم3، و درجة انصهاره -27 درجة سيليزية و درجة غليانه تتراوح ما بين 219-221 درجة سيليزية . و هو شحيح الذوبان في الماء و …
Read More »نظرية اللاهوب Phlogiston Theory
نظرية قديمة للإحتراق تنص على أن جميع المواد القابلة للإحتراق تحتوي على أجسام تسمى باسم اللاهوب ( من كلمة لهب ) و هذه الأجسام يتم تحريرها عند حرق المواد . اصل هذه النظرية يعود لعام 1669 عندما قام بطرحها جوهان بيكر و التي قام بتسميتها باسم الأرض الحارقة . فمثلا طبقا لبيكر فإن عملية تحويل الخشب إلى رماد من خلال …
Read More »الستايرين (الستيرين) Styrene
الستايرين (الستيرين) Styrene : يعرف ايضا باسم فينيل إيثين phenylethene أو فينيل بنزين vinylbenzene أو إيثينيل بنزين ethenylbenzene وهو سائل هيدروكربوني ينتمي إلى عائلة المركبات العضوية العطرية ، و هو يعتبر هام نظرا لميله البارز للبلمره . الاستخدامات يستخدم في صناعات البلاستيك و الراتنجات و المطاط و التي تتكون من جزيئات كبيرة من خلال اتحاد جزيئات أصغر . كما يستخدم …
Read More »فينيلين ثنائي الأمين Phenylenediamine
فينيلين ثنائي الأمين Phenylenediamine : يعرف أيضا هذا المركب باسم ثنائي أمينوبنزين Diaminobenzene، و هو مركب اميني عطري له ثلاثة متصاوغات ذات الصيغة الكيميائية الواحدة وهي C6H8N2 و الوزن الجزيئي 108.14 . متصاوغات فينيلين ثنائي الأمين أورثو فينيليـن ثنائي الأمين عبارة عن مركب صلب ذو لون بني مصفر شحيح الذوبان في الماء و قابل للذوبان بسهوله في الكحول و …
Read More »فينيل ألانين Phenylalanine C9H11NO2
فينيل ألانين Phenylalanine : و يرمز له بالرمز Phe أو F هو حمض ألفا أميني أساسي و صيغته الكيميائية C9H11NO2 و وزنه الجزيئي 165.19 جرام/مول. يمكن أن ينظر إليه على أنه ألانين تم فيه استبدال مجموعة ميثيل بمجموعة بنزيل مجموعة فينيل بدلاً من الهيدروجين الطرفي من ألانين. و يُصنَّف هذا الحمض الأميني الأساسي بأنه محايد وغير قطبي بسبب الطبيعة الخاملة …
Read More »غازات البترول Petroleum Gases
خليط من الغازات القابلة للإشتعال تتكون أساسا من الهيدروكربونات( مركبات كيميائية تحتوي على الكربون و الهيدروجين )و هي تنطلق أثناء استخراج البترول أو تقطيره . و تتوي غاز البترول على 85٪ من الميثان CH4 و حوالي 10٪ من الإيثان C2H6 و كذلك على كميات صغيرة من البروبان C3H8 و البيوتان C4H10 و البنتان C5H12 و على ألكان أخرى . و غاز …
Read More »بيوتر Pewter
بيوتر Pewter سبيكة تتكون اساسا من القصدير ، و تستخدم في عدة صناعات . و استخدام البيوتـر يعود إلى ألفي عام مضت حيث استخدمه الرومان . فالبيـوتر القديم يحتوي على 70% قصدير و 30 % رصاص و قد كان يعرف بالمعدن الأسود لأن لونه يسود مع مرور الوقت . أما البيوتر الذي لا يحتوي او يحتوي نسبة قليلة جدا من …
Read More »حمض فوق ثنائي الكبريتيك (حمض بيردايكبريتيك) Perdisulfuric Acid
يعرف أيضا باسم فوق أكسيد ثنائي حمض الكبرتيك Peroxydisulfuric acid أو حمض فوق الكبريتيك Persulphuric Acid أو حمض مارشال Marshall’s acid نسبة إلى مخترعه البروفيسور هيوج مارشال ، و هو صلب بلوري يعتبر حمض مؤكسد قوي ، صيغته الكيميائية H2S2O8 . عند مزجه مع حمض الكبريتيك فإنهما يكونان خليط أو مزيج قوي يستعمل لغايات التنظيف و عادة ما يشار إلى …
Read More »حمض فوق الكلوريك (حمض بيركلوريك) Perchloric Acid HClO4
حمض فوق الكلوريك (حمض بيركلوريك) Perchloric Acid : سائل عديم اللون , متطاير و إسترطابي جدا.صيغته الكيميائية HClO4 ، وزنه الجزيئي 100.46 ، كثافته 1.768 جرام/سم3 ؛ درجة انصهاره -112 درجة سيليزية ، و درجة غليانه 203 درجة سيليزية. يتفكك عندما يقطر عند الضغط الجوّي و أحيانا يصاحب ذلك انفجار عنيف . يتفاعل بشدّة مع ماء مع انطلاق للحرارة. تميل …
Read More »البيبسين Pepsin
البيبسين Pepsin : يمكن كتابة الاسم بالعربية ببسين أو بيبسين ، و هو إنزيم قوي يوجد في العصارة المعوية يعمل على هضم البروتينات كالتي توجد في اللحوم و البيض و الحبوب او مشتقات الألبان . الاستخلاص و طريقة العمل تم التعرف عليه اول مرة عام 1836 من قبل الفسيلوجي الألماني ثيودور شوان . و في عام 1930 تم استخلاصه و …
Read More »