مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
إنزيم نازع للهيدروجين Dehydrogenase إنزيم يعمل على تحفيز عملية نزع ذرات الهيدروجين في التفاعلات الكيميائية الحيوية . توجد انزيمات نزع الهيدروجين في العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية و يعتبر هذا الانزيم هام في سلسلة تفاعلات نقل الالكترون لتنفس الخلايا . و هذا الانزيم يعمل بالتزامن مع إنزيـمات مستقبلات الهيدروجين المساعدة مثل NAD و FAD . و الإنزيـم النازع للهيدروجين هو …
Read More »صبيغة Cytochrome
1 – الصبيغة مصطلح عام يطلق على أي مجموعة من مكونات خلية البروتين و التي عن طريق الخضوع بسهولة للاختزال والأكسدة (كسب وفقد الإلكترونات) بمساعدة الإنزيمات تقوم بوظيفة حيوية في نقل الطاقة داخل الخلايا. فالصبيغة بروتين داكن اللون يلعب دورا حيويا في نقل الطاقة الكيميائية في كلّ الخلايا الحية. تشتقّ الخلايا الحيوانية طاقة من الغذاء خلال عملية تعرف باسم التنفس …
Read More »سيتيدين Cytidine
سيتيدين Cytidine : مركّب بلّوري أبيض اللون و هو احد المكونات التي تكون DNA و RNA يتكون من السايتوسين و الريبوز. صيغته الكيميائية C9H13N3O5 وزنه الجزيئي 243.22 ، سهل الذوبان في الماء و قليل الذوبان في الكحول . تشمل المصادر الغذائية للسيتيدين الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحمض النووي الريبوزي RNA مثل اللحوم العضوية وكذلك الأطعمة الغنية بالبيريميدين …
Read More »سيستين Cystine
سيستين Cystine : مركب بلوري يعتبر من الحموض الامينية التي تحتوي على الكبريت و يتكون من جزيئين من الحمض الاميني السيستاين ، صيغته الكيميائية C6H12N2O4S2 و وزنه الجزيئي 240.30 . يمكن تحويل السيتين إلى سيستاين عن طريق الأختزال . و السيتين اكتشف عام 1810 و لكن لم يتعرف عليه كحمض أميني إلا عام 1899 عندما استخلص من قرون الحيوانات . …
Read More »سيستئين Cysteine
سيستئين Cysteine : حمض أميني يوجد على شكل بلورات صلبة صيغته الكيميائية C3H7NO2S ، وزنه الجزيئي 121.16 جرام/مول، قابل للذوبان بسهوله في الماء و الكحول و حمض الخليك ، و لا يذوب في الإيثر و الأسيتون و البنزين و رباعي كلوريد الكربون . يستخدم كمزيل للسموم . و السيستئين ،حمض اميني غير اساسي يحتوي على الكبريت. ففي الببتيدات والبروتينات ، …
Read More »سيكلوترون (مسرع دوراني) Cyclotron
سيكلوترون (مسرع دوراني) Cyclotron : و هو جهاز يستعمل في تسريع الدقائق النووية المشحونة و هو يعد من أنجح الوسائل في تسريع البروتونات، والديوترونات، وجسيمات ألفا، و قد تم اختراعه على أيدي العالمين الفيزيائيين الأمريكيين: أرنست لورنس و م. ليفينغستون في عام 1934 مكونات و طريقة عمل السيكلوترون (مسرع دوراني) يتكون هذا المسارع من قطبين أجوفين كلاهما على شكل …
Read More »بنتادايين الحلقي (حلقي البنتاديين) Cyclopentadiene
بنتادايين الحلقي (حلقي البنتاديين) Cyclopentadiene : سائل عديم اللون ينتمي إلى طائفة الألكينات الحلقية صيغته الكيميائية C5H6 ، وزنه الجزيئي 66.10 جرام/مول، و كثافته 0.8047 جرام/سم3، درجة انصهاره -85 درجة سيليزية و درجة غليانه 42.5 درجة سيليزية . يحضر كناتج ثانوي خلال التقطير التجزيئي للبنزين الخام من قطران الفحم . هو غير قابل للذوبان في الماء و لكنه يمتزج مع …
Read More »هكسان حلقي Cyclohexane
هكسان حلقي Cyclohexane : يعرف أيضا باسم حلقي الهكسان و هو سائل عديم اللون قابل للاشتعال ذو رائحة مميزة ينتمي إلى طائفة الألكانات الحلقية ، صيغته الكيميائية C6H12 وزنه الجزيئي 84.16 ، كثافته 0.7781 جرام/سم3 ، درجة انصهاره 6.47 درجة سيليزية و درجة غليانه 80.7 درجة سيليزية . يمكن أكسدة الهكسان الحلقي عن طريق حمض النيتريك المركز الساخن إلى حمض …
Read More »حمض السيكلاميك Cyclamic Acid
مركب بلوري حلو المذاق صيغته الكيميائية C6H11.NH.SO3H وزنه الجزيئي 179.24، درجة انصهاره 169-170 درجة سيليزية ، شحيح الذوبان جدا في الماء يتميأ ببطء شديد مع الماء الساخن .يستخدم حمض السيكلاميك بشكل رئيسي كعامل مساعد في إنتاج الدهانات والبلاستيك ، علاوة على ذلك باعتباره كاشفًا للاستخدام المختبري. كما يتم استخدام أملاح الصوديوم والكالسيوم لحمض السيكلاميك كمحليات صناعية تحت اسم سيكلامات.
Read More »حمض السيانوريك Cyanuric acid
حمض السيانوريك Cyanuric acid : مركب صلب بلّوري أبيض اللون صيغته الكيميائية C3H3N3O3 ، وزنه الجزيئي 129.08 ؛ لا يذوب حتى درجة 330 درجة سيليزية ، يتسامى و يتفكك إلى حمض الأيسوسيانيك درجات الحرارة العالية. كثافته 1.75 جرام/سم3 . قابل للذوبان قليلا في المذيبات العضوية مثل الأسيتون، البنزين , ثنائي إيثيل أيثر, الإيثانول و الهكسان. قابل للذوبان في الماء و …
Read More »