مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة

قانون جروتيوس-درابر  Grottius-Draper law : قانون في الكيمياء الضوئية ينص على أن الضوء الممتص فقط من المادة أو المواد هو المؤثر على إحداث تغير كيميائي. فليس من الضرورة أن يكون كل الأشعة الساقطة على المواد أن تتسبب في حدوث تغير كيميائي لأن البعض منها قد يرتد على شكل حرارة أو ضوء. و لا يتطلب الامر أن يمتص الشعاع مباشرة من المواد …

مخطط جروتريان Grotrian diagram : مخطط يلخص مستويات الطاقة و الانتقالات المسموحة بين تلك المستويات في الذرة. يُرسم مستوى الطاقة عموديا مع خط أفقي لكل مستوى طاقة. و يمكن تمثيل شدة الانتقال في مخطط جروتريان من خلال سماكة الخط الممثل للإنتقال و المتناسب مع الشدة.. تم تسمسة هذه المخطط بهذا الاسم نسبة للمطيافي الألماني و.جروتريان الذي قام باختراع هذا المخطط في …

تأثير البيت الزجاجي greenhouse effect : ظاهرة سخونة الأرض نتيجة تراكم بعض الغازات في الجو و خاصة ثنائي أوكسيد الكربون و ما تقوم به هذه الغازات من الاحتفاظ بالأشعة تحت الحمراء المنعكسة من الأرض و منع هروبها إلى الفضاء . وعادة ما يطلق هذا الاسم على ظاهرة ارتفاع درجات حرارة الأرض عن معدلها الطبيعي. فعندما يصل الإشعاع الشمسي إلى الأرض تسخن, …

نموذج جوي-تشابمان Gouy-chapman model : نموذج للكهربائية ثنائية الطبقة ، بحيث يؤخذ بالاعتبار الحركة الحرارية التي تتسبب بخلل في الطبقة . ففي هذا النموذج تنتشر و تتوزع الأيونات السالبة و الموجبة من على مسافة من القطب ، بحيث يمكن القول بأنها تكون تقريبا في منتصف المحلول . فالجهد الكهربائي في منطقة المحلول يقل أُسِّيا بسبب كون تأثير الشحنة على القطب يتناقص …

ميزان جوي Gouy balance : طريقة لقياس المتأثرية المغناطيسية . يتم تعليق العينة في الميزان بحيث يكون الجزء السفلي من العينة بين قطبي مغناطيس كهربائي . عندما يتم تشغيل المجال المغناطيسي فإنه يحدث تغير تدريجي في المجال المحيط بالعينة بحيث يتسبب بتغير واضح بالوزن. فالمواد البارامغناطيسية على وجه الخصوص تظهر زيادة في الوزن و الذي – و بعد التعديل في تداخل …

خلية جولاي Golay cell : خلية شفافة تحتوي على غاز يستخدم للكشف عن الأشعة تحت الحمراء . فالشعاع الساقط يمتص ضمن الخلية مما يتسبب في ارتفاع في درجة حرارة و ضغط الغاز ، حيث يمكن قياس مقدار الشعاع الساقط من خلال قياس الارتفاع في الضغط في الأنبوب .

ارتباط بالجلايكوسيل glycosylation: عملية يتم فيها ارتباط الكربوهيدرات مع جزيء آخر مثل البروتين لتكوين جلايكوبروتين أو بروتين سكري أو مع ليبيد(شحم) لتكوين جلايكوليبيد أو الشحم السكري. تحدث عملية الارتباط بالجلايكوسيل في الشبكة الإندوبلازمية الخشنة و في خلايا جهاز جولجي .

جلوكوز أمينوجليكان glycosaminoglycan: أحد المركبات متعددة السكريات (عديدة السكريات) و التي تحتوي على حمض أميني (مثل الجلوكوسامين) ، و كانت في السابق تعرف باسم موكو السكريات المتعددة ، و هي تشمل حمض الهيالورونيك و الكُنْدرُويتين ( مادة من مكوِّنات الغضروف ) و التي تعمل على تشحيم الوصلات و تشكل جزءً من نسيج الغضاريف. فالتركيب ثلاثي الأبعاد لهذه المواد يسمح لها بحجز …

جلايكوبروتين (بروتين سكري) glycoprotein :  كربوهيدرات مرتبط تساهميا مع بروتين  و تنشأ في أجسام جولجي في عملية تعرف باسم الارتباط بالجلايكوسيل ، و تعتبر الجلايكوبروتيـنات من المركبات الهامة لأغشية الخلايا . كما أنها تعتبر أحد مكونات سوائل الجسم مثل المخاط و التي تدخل في عمليات التشحيم . أهمية الجلايكوبروتيـن (بروتين سكري) فالعديد من المستقبلات الهرمونية الموجودة على أسطح الخلايا يمكن …

تفكك الجلوكوز ، مسار إمبدين-ميريوف  glycolysis -Embden-Meyerhof path­way : سلسلة من التفاعلات الكيميائية بحيث يتم تكسير الجلوكوز إلى بيروفات مع تحرير كمية مناسبة للطاقة على شكل ATP . عملية تفكك الجلوكوز glycolysis الجزيء واحد من الجلوكوز تجرى عليه تفاعلين فسفرة بحيث لاحقا يتم تفكيكه لينتج جزيئين ثلاثي الفوسفات و كل منها يتحول لاحقا إلى بيروفات ، و النتيجة النهائية هي جزيئين …