مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة

بيوتن biotin  : فيتامين يوجد في فيتامين B المعقد. فهو إنزيم مساعد للعديد من الإنزيمات التي تحفز ادخال ثاني أكسيد الكربون إلى العديد من المركبات. عادة يُنتج كميات مناسبة من البيوتين من قبل البكتيريا التي توجد في الأمعاء و كذلك يوجد في العديد من المصادر الأخرى كالبوب و الخضراوات و الحليب و الكبدة .

تقنية حيوية biotechnology  : تطوير تقنيات لتطبيقات العمليات الحيوية لإنتاج مواد تستخدم في الطب و الصناعة . فمثلا ، يعتمد انتاج المضادات الحيوية و الجبنة على نشاط العديد من الفطريات و البكتيريا. فالهندسة الجينية يمكن أن تعدل من الخلايا البكتيرية لإنتاج موادا جديدة كليا.  مثل الهرمونات و اللقاحات و المضادات الحيوية وحيدة النسل. أو توفير سمات جديدة للنباتات و الحيوانات.

المجس الحيوي biosensor  : جهاز يستخدم عامل تجميد أو تثبيت للكشف عن أو قياس مركب كيميائي. فالعوامل المستخدمة تشمل الإنزيمات و المضادات الحيوية و العضيات أو الخلايا الكاملة. فالتفاعل الحادث بين العامل المجمد أو المثبت و الجزيء المراد دراسته أو تحليله يتم ترجمته إلى إشارات كهربائية. و هذه الإشارات يمكن أن تنتج كاستجابة على وجود ناتج للتفاعل أو حركة للإلكترونات  أو …

المفاعل الحيوي (المخمرة الصناعية) (bioreactor (industrial fermenter : صهريج كبير من الستاليس ستيل أو حتى من الزجاج المقوى يستخدم لتنمية و إنتاج الكائنات الدقيقة في العمليات الصناعية لإنتاج الإنزيمات و المواد الكيميائية الأخرى. فبعد آن يتم تعقيم الصهريج بالبخار ، يتم حقن اللقاح لخلايا الإنتاج في وسط يتم المحافظة عليه و على سلامته من خلال عدد من المجسات لضمان ظروف …

الدلائل الحيوية biomarker : نواتج أيضية طبيعية و التي إن وجدت بتراكيز غير طبيعية في بعض سوائل الجسم تكشف عن مرض معين أو حالة سمية معينة. فمثلا التركيز غير الاعتيادي للجلوكوز في الدم يشير إلى احتمال إصابة صاحبة بمرض السكري.

الغاز الحيوي biogas : خليط من الميثان و ثاني أكسيد الكربون ينتج عن التفككات و التحللات اللاهوائية لبعض المخلفات الموجودة في المياه العادمة الناتجة من المنازل و المصانع و المزارع عن طريق بكتيريا ميثانوعضوية ، و الطبع مثل تلك المتعضيات اللاهوائية تنتج الميثان و الذي يعتبر المكون الرئيس للغاز الحيوي و الدي يمكن أن يجمع و يستخدم كمصدر للطاقة  للاستخدامات المنزلية …

الوقود الحيوي biofuel : وقود غازي ، سائل أو صلب يحتوي على محتوى من الطاقة مشتقة من مصادر بيولوجية. فالمادة العضوية التي تشكل الكائنات الحية توفر مصدرها هاما للطاقة المحتجزة و التي بدء العمل علي استخراجها لتغطية الطلب المتزايد على الطاقة حول العالم. فأحد الأمثلة على الوقود الحيوي زيت بزر اللفت و الذي يمكن أن يستخدم كبديل عن وقود الديزيل في …

خلية الوقود البيوكيميائية biochemical fuel cell : نظام يستغل أو يستخدم التفاعلات الحيوية لتحويل الكتلة الحيوية (الطاقة الكيميائية) إلى كهرباء (الطاقة الكهربائية) . فأحد التطبيقات الهامة لها هو توليد الكهرباء من نفايات المصانع و مياه المجاري . فالكائنات الحية الغذائية الميثيلية (كائنات تستخدم الميثان أو الميثانول كمصدر أساسي للكربون) تم دراستها مليا لكي تستخدم في خلايا الوقود البيوكيميائية.

الترسيب الحيوي bioaccumulation:   زيادة في تراكيز المواد الكيميائية مثل مبيدات الحشرات في الكائنات الحية التي تعيش في البيئات الملوثة بعدد كبير من المركبات العضوية. في الاٌغلب لا تتفكك مثل تلك المواد في البيئة ( أي أنها لا تتحلل بيولوجيا) أو أنها يتم معالجتها أيضا من قبل الكائنات الحية و بالتالي معدل امتصاصها و تخزينها في الحسم أكبر من معدل طرحها …

رقيقة أو طبقة بيتا (beta sheet (β-pleated sheet: شكل او نوع من التركيب الثانوي في البروتينات بحيث تقع امتدادات من حلقات متعدد الببتيد بالتوازي مع بعضها البعض و مرتبطة فيما بينها بروابط هيدروجينية بين N-H و C=O . توجد رقاقات بيتا في العديد من البروتينات الكروية و تربط متعدد الببتيدات من نفس النوع في بعض البروتينات الليفية بما في ذلك …