انفجار

انفجار explosion : انتشار سريع الغاز يسبب دمارا. في التفاعل الحادث بين المادة المتفجرة و الأكسجين ، فإن يتم تحرير طاقة كيميائية عالية جدا و لحظية مما يتسبب بارتفاع في درجات الحرارة و انتاج كميات كبيرة من الغاز . فالغاز ينتشر بسرعة جدا في الحرارة ناتجا عن ذلك موجة صدمة تنتشر بعيدا عن محيط التفجير و هذا ما يسبب الدمار …

أكمل القراءة »

تفاعل طارد للحرارة exothermic reaction

تفاعل طارد للحرارة exothermic reaction يقال أن التفاعل الكيميائي يكون طاردا للحرارة عندما يطلق طاقة في شكل حرارة. فالنظام (التفاعل) يطلق الحرارة إلى الوسط المحيط حيث تتحول المواد المتفاعلة إلى منتجات. على سبيل المثال ،عندما تحرق الاخشاب فإنها تطلق حرارة، و عموما يمككنا القول أن التفاعل الطارد للحرارة يتسبب في تسخين المناطق المحيطة. هذا يفسر سبب شعورنا بالحرارة عندما نقف …

أكمل القراءة »

تبخير

تبخير evaporation : تغيير حالة السائل إلى الحالة الغازية عند درجة حرارة اقل من درجة غليان السائل . يحدث التبخر عند سطح السائل ، فبعض الجزيئات التي تمتلك طاقة حركية عالية تهرب إلى الحالة الغازية . و النتيجة هي هبوط في متوسط الطاقة الحركية لجزيئات السائل و انخفاض في درجة حرارته .

أكمل القراءة »

إثراء غذائي

إثراء غذائي eutrophication : زيادة وفرة المغذيات في المياه و البحيرات نتيجة عوامل طبيعية أو تلوث مما يقود بالتالي إلى نقص الأكسجين أوحتى جفاف البحيرات . ينتج الإثراء الغذائي عن الأسمدة الزراعية و المواد الكيميائية الأخرى مثل الفوسفاتات الناتجة عن مياه الصرف الصحي .   خطورة الإثراء غذائي eutrophication فمثل تلك المواد تنتهي في البحار و البحيرات حيث تساعد على النمو السريع …

أكمل القراءة »

أسيتيلين

أسيتيلين Acetylene : و يعرف أيضا باسم الإيثاين Ethyne، هو غاز شفاف،  عديم الرائحة و قابل للاشتعال ، صيغته الكيميائية C2H2 درجة انصهاره -81 درجة سيليزية و درجة غليانه -57 درجة سيليزية . و لكن عند تحضيره بطريقة اعتيادية فإن يكون له رائحة كريهة بسبب الشوائب . بالرغم من أن الأسيتيـلين يمكن أن يسيّل عند درجات الحرارة الاعتيادية مع ضغط …

أكمل القراءة »

إيثانوات الإيثيل

إيثانوات الإيثيل ethyl ethanoate : يعرف أيضا باسم خلات الإيثيـل أو أسيتات الإيثيـل ، وهو مركب عضوي إستري سائل عديم اللون و قابل لللإشتعال ، ذو رائحة تشبع رائحة الفواكه ، صيغته الكيميائية C2H5OOCCH3 ، وزنه الجزيئي 88.11، كثافته 0.898 جرام/سم3 ، درجة انصهاره -83 درجة سيليزية ، درجة غليانه 77 درجة سيليزية . يتفكك ببطء عن طريق الرطوبة و …

أكمل القراءة »

إيثيرات

إيثيرات ethers : صنف مهم من المركّبات العضوية المرتبطة برابطة وثيقة بالكحولات و تحضر مباشرة منها. الصيغة الكيميائية العامة للإيثرات هي R-O-R› ، حيث O ذرّة أوكسجين و R و R› مجموعتين عضويتين متشابهتين أو مختلفتين .من الناحية الكيميائية تعتبر المركبات الإيثرية خاملة و مستقرة و لا تتأثر بسهولة بالقلويات أو الحموض. فأغلب المركبات الإيثرية متطايرة , خفيفة ، و …

أكمل القراءة »

إيثيلين Ethylene

إيثيلين Ethylene : و يعرف ايضا باسم الإيثين Ethene ، وهو غاز عديم اللون و قابل للإشتعال مع رائحة ضعيفة حلوّة . يحترق بلهب مضيئ. يتصلب عند درجة حرارة -118 درجة سيليزية حيث يشكل بلورات احادية الميل . صيغته الكيميائية C2H4 ، وزنه الجزيئي 28.05 ، كثافته في الحالة السائلة 0.303 جرام /سم3 ،  درجة انصهاره – 169.4 ، و درجة …

أكمل القراءة »

حمض الخليك Acetic Acid

حمض الخليك Acetic Acid : هذه المادة تعتبر أحد أبسط الحموض الكربوكسيلية و تعرف أيضا بحمض الإيثانويك Ethanoic Acid  أو حمض الأسيتيك، و صيغته الكيميائية CH3COOH كتلته الجزيئية 60.05 جرام/مول ، هو سائل شفاف ذو رائحة مُزعِجة حادّة وطعم حامضي. في المحلول المائي يعمل كحمض ضعيف. مخاليط حمض الخليـك مع الماء تتجمد عند درجات حرارة اقل من ذلك بكثير. حمض …

أكمل القراءة »

إيثانول Ethanol

إيثانول Ethanol : يعرف أيضا باسم الكحول الإيثيلي Ethyl alcohol و كحول الحبوب grain alcohol و السبيرتو spirits أو عموما يطلق عليه اسم الكحول alcohol بصورة شائعة، و الإيثانول هو سائل عديم اللون قابل للإشتعال ذو رائحة مميزة و ذو طعم حارق . صيغته الكيميائية C2H5OH ، وزنه الجزيئي 46.07 ، كثافته 0.789 جرام /سم3 ، درجة انصهاره -114 درجة …

أكمل القراءة »