كرات باكي Backy balls ، بكمينستيرفوليرين Buckminsterfullerene

كرات باكي Backy balls ، بكمينستيرفوليرين Buckminsterfullerene ويكون الكربون مادة صلبة جزيئية تسمى بكمنسترفولرين Buckminsterfullerene أو بكمينستيرفوليرين أو كُرات باكي، كما تعرف أيضا باسم فوليرينات fullerenes و هي نوع أو تآصل من تآصلات الكربون يتكون من تجمع لستين ذرة كربون مرتبطة مع بعضها البعض بشكل كروي متعدد السطوح مكون من أشكال خماسية و سداسية فذرات الكربون يمكن أن تترتب في …

أكمل القراءة »

الحركة البراونية Brownian motion

حركة براونية Brownian motion : الحركة العشوائية للحزيئات الدقيقة المعلقة في سائل أو غاز . أول من لاحظ هذه الظاهرة العالم النباتي البريطاني روبرت براون ، حيث لاحظ إنه عند وضع رحيق الأزهار في الماء و ملاحظتها بالمجهر، يلاحظ أنها في حركة عشوائية متواصلة. و للتأكد من هذه الفرضية قام براون بتكرار التجربة نفسها، مستخدما هذه المرة جزيئات معدنية ميكرونية، ومن …

أكمل القراءة »

برونز Bronze

برونز Bronze سبيكة بنية ذهبية تتكون من النحـاس أساسا بنسبة 88 % و القصدير بنسبة 12 % تقريبا و فلزات أخرى مثل الرصاص أو الخارصين و النيكل و المنغنيز وأحيانًا أشباه فلزات أو غير فلزية (الزرنيخ والسيليكون والفوسفور) . السبيكة صلبة و سهلة التشكيل و تستخدم على نطاق واسع في صنع قطع الآلات و المصبوبات الخاصة بالأعمال الفنية و غيرها …

أكمل القراءة »

مضاض،أجاج

مضاض،أجاج Brine : محلول لكلوريد الصوديوم في الماء و هذا المحلول أكثر ملوحة من ماء البحر و يستخدم في عمليات صناعة الأغذية حيث حفظ الأطعمة على سبيل المثال. يمكن انتاج الكلور عن طريق التحليل الكهربائي للمضاض.

أكمل القراءة »

اختبار التنفس

اختبار التنفس Breath test : اختبار يستخدم لقياس كمية الإيثانول المشروبة من قبل الشخص و الموجودة في المشروبات الكحولية. يقوم الشخص بالنفخ في جهاز يعمل على تحديد نسبة الإيثانول في الدم.

أكمل القراءة »

قانون بويل boyle’s law

قانون بويل boyle’s law : في عام 1662 وجد العالم الإيرلندي روبيرت بويل أنه عند ثبوت درجة الحرارة فإن حجم كتلة معينة من الغاز يتناسب عكسيا مع الضغط المؤثر عليه ، أي أن P α 1/V     و     V=k/P      إذا          PV=k حيث V هو حجم كتلة معينة من الغاز و P الضغط المؤثر على الغاز و …

أكمل القراءة »

زجاج البوروسيليكات Borosilicate glass

زجاج البوروسيليكات Borosilicate glass: أو زجاج البايركس (بيركس) Pyrex و هو نوع من أنواع الزجاج المقاوم للحرارة وللمواد الكيميائية، والذي يتألف بشكل رئيسي من السيليكا و أكسيد البورون. يتميز زجاج البوروسيليكات بأن معامل التمدد الحراري له منخفض، مما يجعله مقاوماً للصدمات الحرارية، وذلك بشكل يفوق أنواع الزجاج الأخرى، مما يجعله مناسباً لصنع زجاجيات المختبر. و البوروسيليكات هي مركبات تكون فيها …

أكمل القراءة »

روابط

  روابط Bonds : قوى قوية تربط الذرات في الجزيئات مع بعضها البعض . توجد هذه القوى بين الذرات و تتولد بواسطة الإلكترونات. فالإلكترونات إما أن يتم تشاركها مع الذرات أو تكسبها أو تفقدها الذرات حيث تتحول إلى أيونات. يحدث تشارك للإلكترونات عندما ترتبط ذرتين لا فلزتين مع بعضها البعض مثل H-H و H-Cl . ويحدث فقدان أو كسب للإلكترونات …

أكمل القراءة »

درجة الغليان

درجة الغليان Boiling Point : هي درجة الحرارة التي يصبح عندها الضغط البخاري للسائل أعلى بقليل من الضغط الجوي الواقع فوق السائل . عند درجات حرارة أقل من درجة الغليان يكون التبخر من سطح السائل و لكن عند درجة الغليان يصبح التبخر من جسم السائل ككل. فإذا كان السائل مادة واحدة مثل الماء أو الإيثانول أو مزيج أيزوتروبي (أي مخلوط …

أكمل القراءة »