أرشيف الوسم : أساسية

بتروكيماويات petrochemical : هي المواد الكيميائية التى يجري انتاجها من البترولى والغاز الطبيعي بكم تجاري بطريقة مباشرة أو غير مباشرة. و تشير الدلائل إلى أن هذين المصدرين يوفران المواد الخام اللازمة لإنتاج ما يزيد عن 95% من المواد العضوية المصنعة والبتروكيماويات ، وتقسم حسب مراحل تصنيعها إلى ثلاث انواع : 1 –  بتروكيماويات أساسية: و هي المواد التي تنتج من …

حموض دهنية أساسية essential fatty acid : الحموض الدهنية التي يجب ان يحتويها غذاء بعض انواع الحيونات و كذلك الإنسان .فالحموض الدهنية الاساسية و التي تشمل حمضي اللينوليك و اللينولينيك تمتلك رابطة مزدوجة في موضعين على طول السلسلة الهيدروكربونية بحيث تستطيع أن تعمل كأساس للبروستاجلاندينات . فالنقص في الحموض الدهنية يمكن أن يسبب الأمراض الجليدية و هبوط الوزن و غيرها . …

حموض أمينية ضرورية essential amino acid : حمض أميني لا يستطيع الكائن الحي على تشكيله بكميات كافية . و بالتالي يجب ان تكون متوفرة ضمن الغذاء . في الإنسان الحموض الأمينية الأساسية تشمل الأرجينين ، الهستيدين ، اللايسين ، الفالين ، الثيرونين ، المثيونين ، الأيسوليوسين ، الليوسين ، الفينيل ألانين و التريبتوفان . فجميع تلك الحموض الامينية ضرورية لتكوين البروتينات …