الهيموجلوبين hemoglobin مركب بروتيني يحتوي على الحديد يوجد في كريات الدم الحمراء تعطي للدم لونه الاحمر و تعمل على نقل الاكسجين و ثاني أكسيد الكربون و أكسيد النيتريك . يوجد الهيموجلوبيـن في جميع الحيوانات و لكن بتركيب اقل تعقيدا ، فالهيموجلوبيـن ينقل الاكسجين من الرئتين او الخياشيم حيث الدم يكون مؤكسدا إلى جميع خلايا الجسم
رقيقة أو طبقة بيتا (beta sheet (β-pleated sheet: شكل او نوع من التركيب الثانوي في البروتينات بحيث تقع امتدادات من حلقات متعدد الببتيد بالتوازي مع بعضها البعض و مرتبطة فيما بينها بروابط هيدروجينية بين N-H و C=O . توجد رقاقات بيتا في العديد من البروتينات الكروية و تربط متعدد الببتيدات من نفس النوع في بعض
لولبية (حلزونة) ألفا alpha helix : أكثر الأشكال شيوعا للتركيب الثانوي في البروتينات. بحيث تلتف سلسلة متعدد الببتيد على شكل حلزون أو لولب. يحافظ لشكل اللولبي على تماسكه بسبب الروابط الهيدروجينية الضعيفة بين مجموعات N-H و C=O في الملتويات المتسلسلة في اللولب.