بيبيرين Piperine : مادة صلبة بلورية تستخلص من الفلفل الأسود . صيغتها الكيميائية C17H19NO3 و وزنها الجزيئي 285.34 جرام/مول . و درجة انصهارها 130 درجة سيليزية و كثافتهخا 1.193 جرام/سم3 . غير قابلة للذوبان في الماء و تذوب في الكحول و الكلوزروفورم و البنزين و حمض الخليك . استعمالات …
أكمل القراءة »بيبيرين Bebeerine
تعرف هذه المادة أيضا باسم كوندروديندرين إذا كان التصاوغ يميني و كيورين إذا كان التصاوغ يساري، و هي مادة صلبة قلوية تستخلص من شجرة قارية تعرف باسم نيكتاندرا روديائي.الصيغة الكيميائية C36H38N2O6 و الوزن الجزيئي 594.70 جرام/مول . و درجة انصهارها 215 درجة سيليزية .فالتصاوغ اليميني لهذه المركب قابل للذوبان في …
أكمل القراءة »