سائل liquid : حالة من حالات المادة و التي تعتبر وسطا بين الحالة الصلبة و الحالة الغازية . أن جزيئات السوائل مرتبة بحيث تكون الروابط فيما بينها أضعف من تلك للمواد الصلبة و لكنها و بنفس الوقت أقوى من تلك للمواد الغازية . لذلك تتميز السوائل و الغازات بانها يتشكل حجمها حسب الوعاء الذي توضع