أرشيف الوسم : حركيات الإنزيم

حركيات الإنزيم

حركيات الإنزيم enzyme kinetics : دراسة معدلات تفاعلات الإنزيمات المحفَّزة . في العادة يتم قياس معدلات التفاعل من خلال استخدام إنزيم منقى يزرع في الانابيب مع ركيزة و من ثم ملاحظة تكون الناتج أو اختفاء الركيزة. فكلما زاد تركيز المادة الركيزة زاد معدل التفاعل نسبيا لدرجة معينة لحد درجة أي زيادة في تركيز الركيزة لا يؤثر على معدل التفاعل. و عند …

أكمل القراءة »