مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
لولبية (حلزونة) ألفا alpha helix : أكثر الأشكال شيوعا للتركيب الثانوي في البروتينات. بحيث تلتف سلسلة متعدد الببتيد على شكل حلزون أو لولب. يحافظ لشكل اللولبي على تماسكه بسبب الروابط الهيدروجينية الضعيفة بين مجموعات N-H و C=O في الملتويات المتسلسلة في اللولب.
Read More »