الرئيسية » أرشيف الوسم : حمض الإيلايديك

أرشيف الوسم : حمض الإيلايديك

حمض الإيلايديك Elaidic Acid

مادة صلبة زيتية بلورية بيضاء أو عديمة اللون و هي حمض دهني متحول غير مشبع، صيغتها الكيميائية C18H43O2 و وزنها الجزيئي 282.46 جرام/مول، و درجة انصهارها تتراوح ما بين 44-45 درجة سيليزية و درجة غليانها 288 درجة سيليزية ( عند 100ملم زئبق) و كثافتها 0.851 جرام/سم3 . غير قابلة للذوبان …

أكمل القراءة »