أرشيف الوسم : حمض الجلوكونيك

تجارب ممتعة 4 : تجربة القارورة الزرقاء (الزجاجة الزرقاء)

تجارب كيميائية شيقة و ممتعة تجارب ممتعة 4 : تجربة القارورة الزرقاء (الزجاجة الزرقاء) تجربة التغير اللوني لتبيان حركية التفاعل الميثيلين الأزرق أو أزرق الميثيلين هو مركب عطري ينتج محلولا أزرق اللون عند إذابته في الماء. فهو دليل يستخدم في تفاعلات الأكسدة و الاختزال ويعتمد على نقل الإلكترون بدلاً من التغيرات في تركيز أيون الهيدروجين لتغيير اللون. يخضع دليل الأكسدة …

أكمل القراءة »

حمض الجلوكونيك (حمض الغلوكونيك) Gluconic Acid

حمض الجلوكونيك (حمض الغلوكونيك) Gluconic Acid: يعرف ايضا باسم حمض الديكسترونيك أو حمض المالتونيك و هو مركب هو مركب عضوي بلوري صلب صيغته الكيميائية C6H12O7 ، وزنه الجزيئي 196.16 جرام/مول و كثافته 1.24 جرام/سم3 ، درجة انصهاره 131 درجة سيليزية ، وهو واحد من الستة عشر مجسم فراغي لحمض 6،5،4،3،2- خماسي هيدروكسي الهكسانويك (2.3،4،5،6-pentahydroxyhexanoic acid). حمض الجلوكونيـك سهل الذوبان في …

أكمل القراءة »