أرشيف الوسم : حمض الميريستيك

حمض الميريستيك Myristic acid : تعرف أيضا باسم رباعي حمض الديكانويك Tetradecanoic acid ، و هي مادة صلبة بلورية بيضاء اللون و توجد في زبدة جوزة الطيب ، صيغتها الكيميائية CH3(CH2)12COOH و وزنها الجزيئي 228.37 جرام/مول . درجة انصهارها 53.9 درجة سيليزية و درجة غليانها 326.2 درجة سيليزية و كثافتها 0.8622 جرام/سم3 . و هي قابلة للذوبان في الكحول المطلق و …

أكمل القراءة »