سيرين Serine : هو حمض ألفا أميني و يستخدم في التصنيع الحيوي للبروتينات. يحتوي على مجموعة α – أمينو (والتي هي في شكل +NH3 – مبرتن في ظل الظروف البيولوجية) ، ومجموعة كربوكسيل (والتي هي في صورة – COOC – منزوعة البروتون في الظروف الفسيولوجية) ، وسلسلة جانبية تتكون من …
أكمل القراءة »حمض الأسبارتيك Aspartic Acid
حمض الأسبارتيك Aspartic Acid : (و يرمز له بالرمزAsp أو D كما أن الشكل الأيوني له يعرف باسم الأسبارتات) ، وهو حمض ألف أميني يستخدم في التنصنيع الحيوي للبروتينات.وعلى غرار جميع الحموض الأمينية الأخرى ، فإنه يحتوي على مجموعة أمينية وحمض الكربوكسيل ، حيث أن مجموعة ألفا أمين الخاصة بحمض …
أكمل القراءة »أسباراجين Asparagine
الأسباراجين (و يرمز له بالرمز Asn أو N) ، هو حمض ألفا أمين ألفا يستخدم في التصنيع الحيوي للبروتينات. يحتوي على مجموعة ألفا أمين و مجموعة ألفا حمض الكربوكسيليك وسلسلة كربوكساميد جانبية ، و يصنف الأسباراجـين بأنه حمض ألفا أمين قطبي . و الأسباراجـين حمض أميني غير أساسي عند الإنسان …
أكمل القراءة »