Tag Archives: حمض دوكوسابينتانويك

حمض دوكوسابينتانويك Docosapentanoic Acid

يرمز لهذه المادة اختصارا بالرمز DPA  و تعرف أيضا باسم حمض الكلوبانودونيك Clupanodonic acid و هي مادة حمضية دهنية أوميغا 3 أساسية و سائلة لونها أصفر باهت و تعتبر من الحموض الدهنية ذات سلسلة مستقيمة غير المشبعة (PUFA) التي تحتوي على 22 كربون و 5 روابط مزدوجة. ، صيغتها الكيميائية C21H33CO2H و وزنها الجزيئي 330.50 جرام/مول . و درجة غليانها …

Read More »