أرشيف الوسم : سيستئين

سيستئين Cysteine : حمض أميني يوجد على شكل بلورات صلبة صيغته الكيميائية C3H7NO2S ، وزنه الجزيئي 121.16 جرام/مول،  قابل للذوبان بسهوله في الماء و الكحول و حمض الخليك ، و لا يذوب في الإيثر و الأسيتون و البنزين و رباعي كلوريد الكربون . يستخدم كمزيل للسموم . و السيستئين ،حمض اميني غير اساسي يحتوي على الكبريت. ففي الببتيدات والبروتينات ، …

أكمل القراءة »