Tag Archives: أكسيد

مسحوق الخبيز baking powder : خليط من مسحوق بعض المركبات تضاف إلى العجينة أو خليط الكيك ليجعله ينتفخ أثناء خبيزه ، يستخدم كبديل عن الخميره في صناعة الخبز. يحتوي مسحوق الخبيز على مصدر لـثاني أكسيد الكربون مثل كربونات الصوديوم الهيدروجينية أو كربونات الأمونيوم الهيدروجينية و مادة حمضية مثل فوسفات الكالسيوم الهيدروجينية أو ترترات البوتاسيوم الهيدروجينية (كريم الترتار) أو فوسفات الصوديوم الهيدروجينية. …

الجل أو الهلام الهوائي aerogel  : مادة شفافة مسامية منخفضة الكثافة تحتوي على الهواء بنسبة أكثر من 90% و تم فيها إستبدال المحتوى السائل للمادة بالغاز. وكانت النتيجة نشوء مادة ذات كثافة منخفضة جدا ذات خواص متعددة ، من أهم تلك الخصائص قدرتها الكبيرة على العزل الحراري. ويطلق عليها أيضا إسم الدخان المجمد , و الدخان السائل وذلك لطبيعتها الشبه شفافة …

تخزين مُشكِّلات فوق الأكاسيد و التعامل معها : تتفاعل مُشكِّلات فـوق الأكاسيد مع الأكسجين مُشكِّلة مركبات فـوق الأكسيد حتى عند التراكيز الدنيا ودرجات الحرارة العادية و التي عادة ما تكون فـوق أكاسيد هيدروجينية. بالإضافة إلى أية أخطار أخرها قد تمثلها ، فإنها تمتلك «تهديد البيروكسيد»خصوصا إذا تم تبلور المنتج المتؤكسد عند تبريده أو تركيزه بالتبخير أو تقطير الجزء غير المتؤكسد.يمكن …

المطر الحمضي acid rain : إن الأمطار الحمضية عندما حلت بالبيئة اعتبرت ظاهرة لفتت أنظار العالم وشغلتهم . وهناك تقرير لعالم كيميائي بريطاني عام 1876م وهو العالم (( روبرت إنجوس سميث)) حيث ربط في تقريره بين الحموضة التي لوحظت في الأمطار المتساقطة على المناطق الصناعية في مدينة مانشيستر ، وبين الرماد والدخان المتصاعد في الهواء من مداخن المصانع في هذه …

أكسيد الزئبق الثنائي أكسيد الزئبقيك Mercuric oxide : مادة صلبة بلورية حمراء اللون عديمة الرائحة ، يصبح لونها اصفرا عند طحنها جيدا و هي سامة جدا . صيغتها الكيميائية HgO ، و وزنها الجزيئي 216.59 جرام/مول، كثافتها 11.14 جرام/سم3 ، تتفكك عند تعرضها للضوء إلى زئبق و أكسجين ، و عند 400 درجة سيليزية يصبح لونها اسودا و لكنها تعود …

أكسيد الخارصين zinc oxide : مسحوق ابيض اللون عندما يكون بارد و اصفر اللون عندما يكون ساخنا ، صيغته الكيميائية ZnO و وزنه الجزيئي 81.39 ، و كثافته 5.607 جرام/سم3 ، و درجة انصهاره 1975 درجة سيليزية و هو غير قابل للذوبان في الماء و لكنه قابل للذوبان في الحموض المعدنية المخففة . يوجد أكسيد الخارصين طبيعيا في معدن الزنكسايت …

تفاعل الثيرمايت thermite reaction : تفاعل ناتج عن حرق مسحوق يعرف باسم الثيرمايت و هو مسحوق أو بودرة يتكون من خليط من أكسيد الحديد III و مسحوق الألومنيوم ، وقد أكتشف الثيرمايت عام 1895 من قبل الكيميائي الألماني هانز جولدشميت . فعند حرق مسحوق الثيرمايت فإنه ينتج حرارة عالية نتيجة لتفاعل الألومنيوم مع أكسجين الأكسيد ، و تقدر درجة حرارة التفاعل …

ثالث أكسيد الكبريت sulfur trioxide : و يعرف أيضا باسم أكسيد الكبريت VI و بالإنجليزية Sulfur (VI) Oxide هي مادة صلبة مدخنة صيغتها الكيميائي SO3 و وزنه الجزيئي 80.06 جرام/مول، و له ثلاثة أشكال بلورية ، و هي الشكل ألفا حيث كثافته 1.97 جرام/سم3 و درجة انصهاره 44.8 درجة سيليزية و درجة غليانه 16.83 درجة سيليزية ، و الشكل بيتا حيث …

ثاني أكسيد الكبريت sulfur dioxide : يعرف أيضا باسم أكسيد الكبريت IV  و هو عبارة عن سائل عديم اللون أو غاز ذو رائحة نفاذة ، صيغته الكيميائية SO2 و وزنه الجزيئي 64.06 و كثافته في حالة السيولة 1.5 جرام/سم3 ، و درجة انصهاره -72 درجة سيليزية و درجة غليانه -10 درجة سيليزية . يمكن تحضيره عن طريق تسخين كبريتيد الحديد في …

تسامي sublimation : تحويل المادة من المادة الصلبة إلى المادة الغازية بدون المرور بالحالة السائلة . احد الأمثلة على ظاهرة التسامي هو تحول ثاني أكسيد الكربون الصلب إلى الحالة الغازية عند الضغط الجوي العادي و درجة الحرارة العادية . من المواد الأخرى التي تظهر حالة التسامي النفثالين و اليود.