يعرف هذه الحمض ايضا باسم ألفا-حمض الليبويك و هو أحد الفيتامينات التي تنتمي إلى فيتامين ب B . يعمل حمض الليبويك كأنزيم مساعد مثله مثل الثيامين وبسبب كونه يصنع في كبد وكليتي الإنسان فإنه لا يعتبر فيتامين بالمعنى الحرفي .الصيغة الكيميائية لحمض الليبويك C8H14O2S2 و الوزن الجزيئي 206.33 جرام/مول و درجة انصهار هذه المادة 60.5 درجة سيليزية و درجة غليانها …
أكمل القراءة »